Život : Gastronomija

Objavljeno: 18.11.2015. u 12:00
Prikaza: 2661
|
Autor: SBplus

Jubilej sajma

Novost u svijetu piva

Slavonski Brod : Novost u svijetu pivaKatarinsko pivo(Foto: Marija Radošević)

Festival piva u sklopu Katarinskog sajma predstavit će posjetiteljima četrdesetak amaterskih proizvođača piva, koji će i demonstrirati način spravljanja te tražene kapljice.

SLAVONSKI BROD - Jubilarni, 20. Katarinski sajam, u Slavonskom Brodu, koji pod pokroviteljstvom Ministrastva poduzetništva i obrta i ove godine organizira Grad i njegova Razvojna agencija, okupit će 250 izlagača iz gotovo svih krajeva RH i regije. Svečanost otvorenja je sutra, a posjetitelje - uz sve ono na što su navikli kroz proteklih 20 godina, - očekuje niz noviteta kroz sva četiri dana sajma.

U velikom šatoru od 540 kvadrata, postavljenom ispred dvorane Vijuš, sutra počinje Festival piva u sklopu koje će biti upriličena prezentacija Katarinskog piva.

Uz gastro manifestaciju "Kuhajmo slavonski”, ove godine Katarinski sajam posjetiteljima donosi Festival piva, čije će svečano tovorenje biti sutra u 19 sati.  U velikom šatoru od 540 kvadrata, postavljenom ispred dvorane Vijuš, bit će prezentacija Katarinskog piva, posebne linije koju je proizveo OPG Bošnjak. Bit će predstavljena i brodska Kuća piva kao vodeći ugostiteljsko-turistički pivski brend u gradu, Županiji i Slavoniji te četrdesetak amaterskih proizvođača piva, koji će i demonstrirati način spravljanja te tražene kapljice. Osim edukacije zajamčena je i dobra zabava uz koncerte brodskih bendova, a ulaz na sve događaje je slobodan.

Inače osnovna tema Festivala piva je craft pivarstvo, koje potiče iz SAD-a, a u svojoj osnovnoj ideji craft pivovara je mala, neovisna i tradicionalna

Naime, male pivovare imaju, za razliku od velikih, značajniji prostor za eksperimentiranje jer mogu biti okrenute manjoj ciljanoj skupini pa u tom smislu nema straha od iskušavanja izraženih, pa čak i napadnih okusa. Neovisnost znači da je sam "majstor pivar” većinski vlasnik pivovare, dok velike industrijske pivovare imaju razne vlasnike od banaka, drugih firmi i grupacija, pri čemu često reklama i ambalaža postaju bitniji nego sam proizvod. A pivoljupci, nakon godina pijenja piva počinju se zanimati za piva sa više okusa od onih industrijskih, pa se okreću tradicionalnom te u craft pivarstvu traže svoj ukus, a taj svijet ima dovoljno okusa za ponuditi.

Koliko i što će ponuditi festival piva u Slavonskom Brodu u okviru jubilarnog 20. Katarinskog sajma, pivoljupci će vrlo brzo moći ocjeniti. Podsjećamo, otvorenje Festivala piva sutra je u 19 sati u šatoru ispred Sportske dvorane Vijuš.

Broj komentara: 0

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Po danu sam poduzetnica i voditeljica, popodne blogerica'

Ona promovira Slavoniju malo drugačije

'Po danu sam poduzetnica i voditeljica, popodne blogerica'

5.11.2019. | 8:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Nakon ovih savjeta Praznik rada postat će praznik za nepce

Otkrivamo tajne izvrsnog roštilja

Nakon ovih savjeta Praznik rada postat će praznik za nepce

1.5.2019. | 11:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Okusima graničarskog kraja do prepoznatljivosti

Turistička zajednica županije

Okusima graničarskog kraja do prepoznatljivosti

23.4.2019. | 10:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Fešte započinju već sutra pa do utorka tko izdrži

VINKOVO U BRODSKOM KRAJU

Fešte započinju već sutra pa do utorka tko izdrži

18.1.2019. | 14:58
SBplus.hr, Slavonski Brod : Nagrada Gastro zvijezda stigla u Slavonski Brod

Lijepo priznanje

Nagrada Gastro zvijezda stigla u Slavonski Brod

26.11.2018. | 20:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Propast će kuleni i kobasice

Molite za niže temperature

Propast će kuleni i kobasice

7.1.2018. | 21:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Recepti za fiš paprikaš i čobanac stari gotovo 90 godina

Ovdašnji specijaliteti u Šibeniku

Recepti za fiš paprikaš i čobanac stari gotovo 90 godina

1.1.2018. | 18:15
SBplus.hr, Slavonski Brod : Jela, kolači i pila za mušku snagu

Starovinski recepti

Jela, kolači i pila za mušku snagu

14.7.2016. | 9:45
SBplus.hr, Slavonski Brod : Za uživanje uz nogomet

Prijedlog

Za uživanje uz nogomet

3.7.2016. | 13:55
SBplus.hr, Slavonski Brod : Na brodskoj Fišijadi 2016., opet, najbolji Kopančani

Ivan Sever obranio titulu

Na brodskoj Fišijadi 2016., opet, najbolji Kopančani

1.7.2016. | 23:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Osvježenje na plus 30

Ljetne vrućine

Osvježenje na plus 30

26.6.2016. | 11:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Princeza mu tražila hladnu čokoladu, ali da bude mlaka

Iskustva sezonskog radnika

Princeza mu tražila hladnu čokoladu, ali da bude mlaka

10.3.2016. | 23:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Zadovoljni i kupci i prodavači

Slavonskobrodska Tržnica

Zadovoljni i kupci i prodavači

26.10.2015. | 11:58
SBplus.hr, Slavonski Brod : Proglašeni najbolji fiš-majstori

Fišijada 2015.

Proglašeni najbolji fiš-majstori

4.7.2015. | 0:48
SBplus.hr, Slavonski Brod : Uspjeh brodskih kuhara

Hrvatski kuharski kup

Uspjeh brodskih kuhara

19.4.2015. | 9:16
SBplus.hr, Slavonski Brod : Galović u Londonu s čvarcima

Nakon kulina

Galović u Londonu s čvarcima

21.1.2015. | 15:36
SBplus.hr, Slavonski Brod : Kolači za najmlađe pacijente brodske bolnice

Čuvarica tradicijske kuhinje

Kolači za najmlađe pacijente brodske bolnice

25.12.2014. | 8:55
SBplus.hr, Slavonski Brod : Podsjećamo na 'Liker od višanja'

S povodom

Podsjećamo na 'Liker od višanja'

10.6.2014. | 22:50
SBplus.hr, Slavonski Brod : Brodska 'Fišijada 2013.'

GALERIJA: 101 fotografija

Brodska 'Fišijada 2013.'

6.7.2013. | 9:45
SBplus.hr, Slavonski Brod :
SBplus.hr, Slavonski Brod :