Obrazovanje : Srednje

Objavljeno: 6.10.2018. u 14:45
Prikaza: 1592
|
Autor: A. Primorac

Od skora i u prodaji?

Učenici proizvode bučino ulje

AP/SBplus
Foto: AP/SBplus
  • AP/SBplus
  • AP/SBplus
  • AP/SBplus
  • AP/SBplus

I sve to zahvaljujući projektu vrijednom pola milijuna kuna, putem kojeg su kupili kombajn, stroj za prešanje, stroj za pranje bučinih sjemenki i sušaru.

SLAVONSKI BROD - Svi oni koji vode računa o zdravom načinu života i zdravoj prehrani itekako dobro znaju sve prednosti korištenja bučinog ulja koje, uz ostalo, snizuje loš kolesterol i štiti od srčanožilnih bolesti. No, ono što zna vrlo mali broj Brođana je da odnedavno ovu dragocjenu tekućinu proizvode i u slavonskobrodskoj Srednjoj školi "Matija Antun Reljković".

I sve to zahvaljujući projektu vrijednom pola milijuna kuna, putem kojeg su kupili kombajn, stroj za prešanje, stroj za pranje bučinih sjemenki i sušaru. Nakon što su na jednom hektaru zemlje zasijali bundevu te se brinuli oko nje i muku mučili s travom koja im je u jednom razdoblju rasta ploda zadavala glavobolje, učenici su na kraju dobili 800 kilograma ploda. - Zahvaljujući kombajnu, kada smo bundeve poredali u red, pokupili smo ih i, da tako kažem, 'pustili' u daljnju proizvodnju - kazao je Marin Biondić, učenik ove škole koji se školuje za agroturističkog tehničara. 

A daljnja proizvodnja znači izdvajanje sjemenki (riječ je o bundevama koje imaju sjemenke golice, tj bez opne su, nap.a.) i njihovo pranje prije samog puštanja u proces prerade čiji su jedan dio, učenici i profesori ove škole, i prikazali na prošlotjednom Agrosajmu.

- Za litru bučinog ulja potrebno je četiri do pet kilograma sjemenki. Riječ je o sporom procesu, jer se ovaj stroj 'kreće' brzinom od nekih šest metara u sekundi. Doduše mogao bi se zagrijavanjem postići i brži rad, ali je ulje dobiveno hladnim prešanjem puno veće kvalitete - pojasnio je profesor Borisalv Kovačević.

I dok su učenici na vrhu stroja ubacivali sjemenke, a na lijevak kapalo bučino ulje, s prednje strane stroja izlazilo je bučino brašno. - Mješanjem bučinog brašna i ulja dobije se fini namaz, vrlo ukusan i zdrav. Uz to može se koristiti i kao dodatak brašnu kod spravljanja kruha, kiflica ili nekih drugih proizvoda od tijesta, ali i za stočnu hranu - pojasnili su nam profesor i učenici, zadovoljni novim projektom koji ostvaruju u prostorima škole od samog početka do finalnog proizvoda.

Akao i druge proizvode koje izrade učenici ove škole, i bučino ulje bit će ponuđeno tržištu. Kako sada stvari stoje, najvjerojatnije će, svoju prvu prodajnu promociju doživjeti na predstojećem Katarinskom sajmu. Kako smo imali priliku kušati ga, možemo samo reći da nećete požaliti kupite li ga. Dobit ćete kvalitetan proizvod u kojem ćete uživati još i više znajući da ste kupovinom pomogli daljnji rad učenika slavonskobrodske škole, koja je u obrazovanju odavno napravila ogroman iskorak. Toliko velik da je proglašena školom mentorom svim centrima izvrsnosti u oblasti poljoprivrede.

Broj komentara: 0

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : Prilika za predstavljanje najnovijih projekata i inovacija

Učenici na izložbi

Prilika za predstavljanje najnovijih projekata i inovacija

8.5.2019. | 10:00
Mobilne aplikacije, uređaji za izradu kalupa, sunčani sat radovi su slavonskobrodskih učenika.
Mobilne aplikacije, uređaji za izradu kalupa, sunčani sat radovi su slavonskobrodskih učenika.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Kakvi su profesori u Gimnaziji?

Dan otvorenih vrata

Kakvi su profesori u Gimnaziji?

30.4.2019. | 16:00
- Kada su tek došli, bili su zadovoljni što su se sklonili s kiše, a naši su ih volonteri dočekali s okrepom, sokom i slatkišima. Dobili su različite letke s informacijama o školi koje će im kasnije možda dobro doći. - kazala je pedagoginja Brnić koja će, nakon što sve radionice
- Kada su tek došli, bili su zadovoljni što su se sklonili s kiše, a naši su ih volonteri dočekali s okrepom, sokom i slatkišima. Dobili su različite letke s informacijama o školi koje će im kasnije možda dobro doći. - kazala je pedagoginja Brnić koja će, nakon što sve radionice
SBplus.hr, Slavonski Brod : Uvode novo zanimanje, a obrazovat će i duplo više 'majstora'

Velike promjene u brodskoj školi

Uvode novo zanimanje, a obrazovat će i duplo više 'majstora'

26.4.2019. | 21:00
Potrebe tržišta neprestano prati i slavonskobrodska Obrtnička škola koja je za ovu godinu pripremila niz promjena. Osim što će upisati dva razredna odjela više za tražena zanimanja poput stolara i keramičara, po prvi put u povijesti, učenici će moći pohađati i četverogodišnje zan
Potrebe tržišta neprestano prati i slavonskobrodska Obrtnička škola koja je za ovu godinu pripremila niz promjena. Osim što će upisati dva razredna odjela više za tražena zanimanja poput stolara i keramičara, po prvi put u povijesti, učenici će moći pohađati i četverogodišnje zan
SBplus.hr, Slavonski Brod : Poznat vremenik državne mature

Evo kada su ispiti

Poznat vremenik državne mature

22.4.2019. | 17:00
Državna matura počinje 3. lipnja, a završava 17. srpnja podjelom diploma. U nastavku donosimo vremenik ispita.
Državna matura počinje 3. lipnja, a završava 17. srpnja podjelom diploma. U nastavku donosimo vremenik ispita.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Među najboljim nastavnicima i Brođani

Evo tko su oni

Među najboljim nastavnicima i Brođani

20.4.2019. | 15:00
Oni će, skupa s ostalima, nagrade primiti na svečanoj promociji koja je zakazana za 26. travnja u 11 sati.
Oni će, skupa s ostalima, nagrade primiti na svečanoj promociji koja je zakazana za 26. travnja u 11 sati.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Genijalna ideja slavonskobrodske škole

Ovako izgledaju njihove stube

Genijalna ideja slavonskobrodske škole

11.4.2019. | 18:30
Umorni od ponavljanja i ispravljanja svakodnevnih gramatičkih i pravopisnih grešaka u govoru i pismu, učenici i profesori slavonskobrodske škole, dosjetili su se kako će ispravne verzije zauvijek ostati u glavama pojedinih neznalica.
Umorni od ponavljanja i ispravljanja svakodnevnih gramatičkih i pravopisnih grešaka u govoru i pismu, učenici i profesori slavonskobrodske škole, dosjetili su se kako će ispravne verzije zauvijek ostati u glavama pojedinih neznalica.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Za prvaka države prijenosno računalo

Kako ne bi sve ostalo samo na riječima

Za prvaka države prijenosno računalo

8.4.2019. | 14:00
Kako sve ne bi ostalo samo na riječima pohvale trud i zalaganje mladog državnog prvaka u automehatronici odlučili su nagraditi i prigodnim poklonom. Želeći ga motivirati i za daljnji rad i uspjehe u školovanju kupili su mu prijenosno računalo koje mu je ovih dana i uručeno.
Kako sve ne bi ostalo samo na riječima pohvale trud i zalaganje mladog državnog prvaka u automehatronici odlučili su nagraditi i prigodnim poklonom. Želeći ga motivirati i za daljnji rad i uspjehe u školovanju kupili su mu prijenosno računalo koje mu je ovih dana i uručeno.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Gabrijel Suknaić, državni prvak u mehatronici

Industrijsko-obrtnička škola Sl.Brod

Gabrijel Suknaić, državni prvak u mehatronici

1.4.2019. | 20:20
U Zagrebu je po prvi puta na jednome mjestu u obliku velike manifestacije pod nazivom WordSkills Croatia 2019. od 26. do 29. ožujka održano Državno natjecanje učenika svih strukovnih škola. Veliki uspjeh ostvario je učenik IOŠ Slav.Brod Gabrijel Suknaić, postavši državni prvak u
Gabrijel Suknaić, državni prvak u mehatronici
SBplus.hr, Slavonski Brod : Engleski je jedini jezik koji ćemo trebati u budućnosti

U debati Brođanin branio tezu

Engleski je jedini jezik koji ćemo trebati u budućnosti

1.4.2019. | 9:16
Slavonskobrodska je škola na još jednom Festivalu bila među najboljim predstavnicima u poznavanju engleskog jezika, a učenici su slavili najboljim pričama i dobrim debatnim nastupima.
Slavonskobrodska je škola na još jednom Festivalu bila među najboljim predstavnicima u poznavanju engleskog jezika, a učenici su slavili najboljim pričama i dobrim debatnim nastupima.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Slavonskobrodska škola ima najuspješniji projekt

Veliki uspjeh mladih Brođana

Slavonskobrodska škola ima najuspješniji projekt

25.3.2019. | 16:50
Idejna začetnica i prijaviteljica projekta je šesnaestogodišnja Dajana Ivičić, a nositelji projektnih aktivnosti su požrtvovni i vrijedni članovi debatnog kluba Srebrni jezici.
Idejna začetnica i prijaviteljica projekta je šesnaestogodišnja Dajana Ivičić, a nositelji projektnih aktivnosti su požrtvovni i vrijedni članovi debatnog kluba Srebrni jezici.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Slavonskobrodski učenici poletjeli za Ubedu

Tri tjedna stručne prakse u Španjolskoj

Slavonskobrodski učenici poletjeli za Ubedu

23.3.2019. | 16:30
Učenici su tamo smješteni u obiteljima, a kroz projekt su pokriveni svi troškovi. Od odlaska učenika, avionskih karata, smještaja, troškova prakse, do samog džeparca za učenike koji se razlikuje ovisno o zemlji u koju odlaze, ali koji je, tvrde u školi, dovoljan za razdoblje u ko
Učenici su tamo smješteni u obiteljima, a kroz projekt su pokriveni svi troškovi. Od odlaska učenika, avionskih karata, smještaja, troškova prakse, do samog džeparca za učenike koji se razlikuje ovisno o zemlji u koju odlaze, ali koji je, tvrde u školi, dovoljan za razdoblje u ko
SBplus.hr, Slavonski Brod : Mladi Brođani poslali poruku s keja

Iz najvećeg broda na svijetu

Mladi Brođani poslali poruku s keja

19.3.2019. | 10:35
- Moj grad, grad iz kojeg mladi iseljavaju, najveći grad na granici Europske unije, najveći brod na svijetu, grad u kojem ljudi udišu zagađeni zrak i piju onečišćenu vodu... - tako počinje poruka koju su, putem videosnimke, mladi Brođani poslali u Europu.
- Moj grad, grad iz kojeg mladi iseljavaju, najveći grad na granici Europske unije, najveći brod na svijetu, grad u kojem ljudi udišu zagađeni zrak i piju onečišćenu vodu... - tako počinje poruka koju su, putem videosnimke, mladi Brođani poslali u Europu.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Brođani će na svoje adrese dobiti neobične razglednice

Pogledajte o čemu se radi

Brođani će na svoje adrese dobiti neobične razglednice

16.3.2019. | 10:00
Brođanima će sljedeći tjedan na njihove adrese biti poslane neobične razglednice. Tko ih je napisao, a potom i poslao - saznajte u nastavku ove zanimljive priče.
Brođanima će sljedeći tjedan na njihove adrese biti poslane neobične razglednice. Tko ih je napisao, a potom i poslao - saznajte u nastavku ove zanimljive priče.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Izvrsni tamburaši odlaze na državno natjecanje

Regionalno natjecanje u Požegi

Izvrsni tamburaši odlaze na državno natjecanje

4.3.2019. | 20:30
Mladi su tamburaši na regionalnom natjecanju u sklopu 57. hrvatskog natjecanja učenika i studenata glazbe i plesa, koje je održano 1. i 2. ožujka 2019. godine u Požegi, postigli zavidne rezultate.
Mladi su tamburaši na regionalnom natjecanju u sklopu 57. hrvatskog natjecanja učenika i studenata glazbe i plesa, koje je održano 1. i 2. ožujka 2019. godine u Požegi, postigli zavidne rezultate.
SBplus.hr, Slavonski Brod : I gimnazijalci napokon imaju garderobne ormariće

Novi sjaj

I gimnazijalci napokon imaju garderobne ormariće

26.2.2019. | 19:10
Prvog su dana drugog polugodišta učenici zatekli postavljene nove ormariće veselih boja te je svaki učenik dobio svoj ključ za pojedini ormarić.
Prvog su dana drugog polugodišta učenici zatekli postavljene nove ormariće veselih boja te je svaki učenik dobio svoj ključ za pojedini ormarić.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Elena i Nela otputovale u budućnost

Prihvatile izazov

Elena i Nela otputovale u budućnost

24.2.2019. | 18:00
Priča mlade slavonskobrodske srednjoškolke zasad je vodeća u izboru najbolje među petnaest koje je odabrao stručni žiri. Svatko svojim glasom može doprinijeti pobjedi.
Priča mlade slavonskobrodske srednjoškolke zasad je vodeća u izboru najbolje među petnaest koje je odabrao stručni žiri. Svatko svojim glasom može doprinijeti pobjedi.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Brodski strukovnjaci čuvaju kulturnu baštinu

Zanimljivije od tipkovnice i ekrana

Brodski strukovnjaci čuvaju kulturnu baštinu

24.2.2019. | 11:15
Dok mnogi zaboravljaju pisati suvremeno pismo jer olovke i papir sve češće zamjenjujemo tipkovnicama i ekranima, slavonskobrodski strukovnjaci hrvatsku tradiciju čuvaju učeći neobična slova.
Dok mnogi zaboravljaju pisati suvremeno pismo jer olovke i papir sve češće zamjenjujemo tipkovnicama i ekranima, slavonskobrodski strukovnjaci hrvatsku tradiciju čuvaju učeći neobična slova.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Evo tko su najbolji na natjecanju iz automehatronike

Industrijsko-obrtnička škola

Evo tko su najbolji na natjecanju iz automehatronike

23.2.2019. | 9:20
Industrijsko-obrtnička škola Slavonski Brod bila je domaćin Međužupanijskog natjecanja učenika iz automehatronike. Evo tko su bili najbolji.
Industrijsko-obrtnička škola Slavonski Brod bila je domaćin Međužupanijskog natjecanja učenika iz automehatronike. Evo tko su bili najbolji.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Filip je pobjednik natjecanja iz Informatike

Županijsko natjecanje

Filip je pobjednik natjecanja iz Informatike

20.2.2019. | 11:40
Na natjecanju je sudjelovalo 39 učenika iz 12 osnovnih i 16 učenika iz pet srednjih škola Brodsko-posavske županije koji su se natjecali u trinaest različitih kategorija.
Na natjecanju je sudjelovalo 39 učenika iz 12 osnovnih i 16 učenika iz pet srednjih škola Brodsko-posavske županije koji su se natjecali u trinaest različitih kategorija.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Besplatne pripreme za obavezne predmete

Državna matura

Besplatne pripreme za obavezne predmete

19.2.2019. | 19:10
Besplatne sate priprema za Državnu maturu održat će se subotama u pet termina u maloj dvorani Centra mladih. Za pripreme nije potrebna prijava te maturanti mogu prema interesu izabrati termine i predmete na kojima žele prisustvovati.
Besplatne sate priprema za Državnu maturu održat će se subotama u pet termina u maloj dvorani Centra mladih. Za pripreme nije potrebna prijava te maturanti mogu prema interesu izabrati termine i predmete na kojima žele prisustvovati.