Gospodarstvo : Trgovina

Objavljeno: 18.1.2018. u 17:30
Prikaza: 5348
|
Autor: Ž.G.

Na sreću svinja

Propao prvi brodski praseći butik

Slavonski Brod : Propao prvi brodski praseći butikPraseći butik u Slavoniji(Foto: Glas Slavonije)

Stanovnici Slavonskog Broda samo su nakratko mastili brke slasnom prasetinom iz butika, a što je razlog ovoj neuspjeloj poduzetničkoj priči - loš poslovni plan, premaleno tržište ili zakoni koji ne potiču takve ideje, teško je zaključiti.

SLAVONSKI BROD - Prije nešto više od godinu dana mnogi su mediji objavili zanimljivu priču o mladom i uspješnom uzgajivaču prasadi iz Ivankova kod Vinkovaca, Alenu Bariću, koji je Praseće butike otvorio u Slavonskom Brodu, Vinkovcima i Osijeku, piše Glas Slavonije.

U poslovnicama je prodavao pečenu prasetinu izrezanu na male komade, pa se mogla kupiti po pola kilograma ili kilogram, što drugdje nije moguće. U početku je išlo dobro, jer je, čini se, pogodio i ponudio tržištu ono što nedostaje. No, od početka ove godine ugasio je Praseće butike, ali i dalje uzgaja 90 krmača, što je upola manje nego prije te  proizvodi prasce za prodaju.

Zatekli smo ga na putu prema Njemačkoj, kamo se ide dogovoriti ne oko radnog mjesta, nego oko genetike za proizvodnju prasaca.

- Zatvorili smo maloprodaju i preporodili se, jer sada smo se posvetili samo uzgoju i tovu prasaca i više nema onih nerviranja koja prate trgovinu – hoćemo li prodati dovoljno da pokrijemo troškove. Velike smo troškove imali zbog prijevoza jer svaki smo dan prevaljivali 400 kilometara da bismo opskrbili sva prodajna mjesta dovoljnim količinama. Razmišljao sam što dalje i oko Nove godine odlučio zatvoriti Praseće butike, rasprodati dio krmača, svinja i prasaca i posvetiti se samo uzgoju prasaca, koje ću prodavati žive. Naravno, za sebe i svoje društvo uvijek ću ispeći koje. - kazao je 33-godišnji Alen i dodao kako se jako razočarao u ljude kada je oglasio prodaju svinja i krmača jer su neki mislili da će, budući da je u nevolji, dobiti svinje besplatno.

Teško mu je bilo odlučiti prodati dio stočnog fonda jer svoje sinove, blizance, od malih je nogu učio ljubavi prema prascima. Na svom imanju u Ivankovu imao je i po 200 krmača i 500 tovljenika u turnusi te je godišnje proizvodio 2500 prasaca, ali sada je sve prepolovio. Obrađuje 48 hektara, uglavnom pod kulturama za hranidbu stoke.

Stanovnici Slavonskog Broda samo su nakratko mastili brke slasnom prasetinom iz butika, a što je razlog ovoj neuspjeloj poduzetničkoj priči - loš poslovni plan, premaleno tržište ili zakoni koji ne potiču takve ideje, teško je zaključiti.

Članak u cijelosti možete pročitati OVDJE.

Broj komentara: 3

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava
Stipe

Stipe

Komentirano: 19.1.2018. | 10:28

1

Što je točno razlikovalo prasetinu iz tog butika od prasetina kod Ravlića, Jagodanovića i ostalih mesnica što bi se moglo ubaciti u neki zakon koji bi favorizirao takve butike? Nije mi to baš najjasnije iz ovog teksta. Bilo bi zgodno da je autorica bar donekle dala nekakav hint kako bi taj zakon trebao glasiti i što bi i kako trebao poticati. Što kaže već jedan komentator, ni ja pojma nisam imao da to uopće postoji. Dakle, vlasniku za utjehu, nije baš dobro odradio marketinški dio priče.
hell

hell

Komentirano: 18.1.2018. | 23:37

2

Ma nemoguće da je to bilo u SB, jedino mi na pamet je ona birtija kod kružnog toka u Osječkoj, tamo se svaki dan vrtili prasići i janjetina, ali više ne!
baba_Vanga

baba_Vanga

Komentirano: 18.1.2018. | 19:25

3

Butik i propao u SB, ne mogu da vjerujem :D a gdje je uopće bio taj butik?

Broj komentara: 3

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : Saznali smo što će popuniti prostor bivšeg Super Konzuma

Uskoro novo otvorenje

Saznali smo što će popuniti prostor bivšeg Super Konzuma

19.8.2019. | 11:15
Novi centar će imati bogatiju ponudu koja će se prostirati na čak 5035 četvornih metara.
Novi centar će imati bogatiju ponudu koja će se prostirati na čak 5035 četvornih metara.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Brođani danas imaju kamo u nabavku

Donosimo radno vrijeme trgovina

Brođani danas imaju kamo u nabavku

15.8.2019. | 9:30
Usprkos gužvama na granici, najveći trgovački centar u gradu danas neće raditi,
Usprkos gužvama na granici, najveći trgovački centar u gradu danas neće raditi,
SBplus.hr, Slavonski Brod : Brođane pozvali neka kupe domaće plodove koje su uzgojili

Velika ponuda, kvaliteta, niske cijene

Brođane pozvali neka kupe domaće plodove koje su uzgojili

4.7.2019. | 15:00
Bogatstvo domaćih proizvoda, raj za oči, a, vjerujemo, i za nepce, ponudili su Brođanima na štandu smještenom na 'školskoj ekonomiji' učenici Srednje škole. Vjerujemo kako će kupaca biti i više nego dovoljno, posebno s obzirom na kvalitetu proizvoda i pristupačne cijene.
Bogatstvo domaćih proizvoda, raj za oči, a, vjerujemo, i za nepce, ponudili su Brođanima na štandu smještenom na 'školskoj ekonomiji' učenici Srednje škole. Vjerujemo kako će kupaca biti i više nego dovoljno, posebno s obzirom na kvalitetu proizvoda i pristupačne cijene.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Blagdanske dane planirate provesti u šopingu?

Donosimo radno vrijeme trgovina

Blagdanske dane planirate provesti u šopingu?

19.6.2019. | 17:00
Dok jedni već danas putuju prema dalekim jadranskim destinacijama jer se spajanjem državnih praznika s vikendom ukazala prilika za pristojan godišnji odmor, drugi ostaju u Slavonskom Brodu. Potonje bi mogao zanimati rad trgovina tijekom nadolazećih dana. Donosimo ga u nastavku.
Dok jedni već danas putuju prema dalekim jadranskim destinacijama jer se spajanjem državnih praznika s vikendom ukazala prilika za pristojan godišnji odmor, drugi ostaju u Slavonskom Brodu. Potonje bi mogao zanimati rad trgovina tijekom nadolazećih dana. Donosimo ga u nastavku.
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Hrana se dobro kontrolira - nema straha za ispravnost'

Vjerujete li im kad kažu:

'Hrana se dobro kontrolira - nema straha za ispravnost'

4.5.2019. | 11:00
"Sigurnost i kvaliteta hrane u Hrvatskoj je na zavidnom nivou i dobro se kontrolira, a i potrošači su odgovorni dovoljno da plasiraju na tržište takve proizvode."
"Sigurnost i kvaliteta hrane u Hrvatskoj je na zavidnom nivou i dobro se kontrolira, a i potrošači su odgovorni dovoljno da plasiraju na tržište takve proizvode."
SBplus.hr, Slavonski Brod : Radno vrijeme trgovina na Praznik rada

Provjerili smo

Radno vrijeme trgovina na Praznik rada

1.5.2019. | 9:20
Provjerili smo kako će trgovine raditi danas.
Provjerili smo kako će trgovine raditi danas.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Radno vrijeme trgovina za blagdane

Provjerili smo

Radno vrijeme trgovina za blagdane

20.4.2019. | 10:00
Provjerili smo kako će trgovine raditi za uskrsne praznike.
Provjerili smo kako će trgovine raditi za uskrsne praznike.
SBplus.hr, Slavonski Brod : I ove će godine volonteri skupljati zečeve s ceste

Kada nakon blagdana dosade žive igračke

I ove će godine volonteri skupljati zečeve s ceste

9.4.2019. | 17:00
Ni ovaj Uskrs u Slavonskom Brodu, čini se, neće proći bez pretvaranja živih stvorenja u igračke. Trgovine fotografijama slatkih živih zečeva već mame djecu, ne mareći što će, nakon što prođu blagdani i splasne interes, nedužne životinje najvjerojatnije završiti na ulici.
Ni ovaj Uskrs u Slavonskom Brodu, čini se, neće proći bez pretvaranja živih stvorenja u igračke. Trgovine fotografijama slatkih živih zečeva već mame djecu, ne mareći što će, nakon što prođu blagdani i splasne interes, nedužne životinje najvjerojatnije završiti na ulici.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Na buvljak treba ići slobodnog uma

Od igle do lokomotive

Na buvljak treba ići slobodnog uma

2.3.2019. | 17:30
Buvljak je pravo mjesto za ljude istraživačkog duha. Tko ne zna kopati, neće ništa niti pronaći te oni koji nešto točno traže, teže će to i pronaći. Za sve ostalo što se da pronaći, kupci se trude obnoviti ili prekrojiti.
Buvljak je pravo mjesto za ljude istraživačkog duha. Tko ne zna kopati, neće ništa niti pronaći te oni koji nešto točno traže, teže će to i pronaći. Za sve ostalo što se da pronaći, kupci se trude obnoviti ili prekrojiti.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Subota bez Tržnice kao da nije subota

'Trbuh grada'

Subota bez Tržnice kao da nije subota

26.1.2019. | 18:50
ako mnogi kažu kako već odavna na njoj ponajmanje ima domaćih proizvoda te da mnogi preprodajom voća i povrća iz tržnih lanaca bacaju ljagu na prave snaše, Brođani ipak grincajg, salatu, krumpir, jaja, kruh, suhomesnate proizvode,... kupuju upravo na Tržnici.
ako mnogi kažu kako već odavna na njoj ponajmanje ima domaćih proizvoda te da mnogi preprodajom voća i povrća iz tržnih lanaca bacaju ljagu na prave snaše, Brođani ipak grincajg, salatu, krumpir, jaja, kruh, suhomesnate proizvode,... kupuju upravo na Tržnici.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Trgovinama su sada, kao radnici, dobri i umirovljenici

Nedostatak radne snage

Trgovinama su sada, kao radnici, dobri i umirovljenici

19.1.2019. | 11:30
I na blagajnama u Slavonskom Brodu, ne kao kupce, nego kao zaposlenike trgovina, uskoro bismo mogli sve češće viđati umirovljenike kojima se trgovački lanci sve češće okreću u nedostatku radne snage.
I na blagajnama u Slavonskom Brodu, ne kao kupce, nego kao zaposlenike trgovina, uskoro bismo mogli sve češće viđati umirovljenike kojima se trgovački lanci sve češće okreću u nedostatku radne snage.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Zimska ponuda slavonskobrodske tržnice

Gužva u subotnje jutro

Zimska ponuda slavonskobrodske tržnice

19.1.2019. | 9:30
Dobre cijene, bogata ponuda, izvrsna kvaliteta, ugodni prodavači, mnoštvo kupaca i susret s poznanicima i prijateljima - sve je to svake subote moguće pronaći i doživjeti u Slavonskom Brodu, na gradskoj 'zelenoj špici'.
Dobre cijene, bogata ponuda, izvrsna kvaliteta, ugodni prodavači, mnoštvo kupaca i susret s poznanicima i prijateljima - sve je to svake subote moguće pronaći i doživjeti u Slavonskom Brodu, na gradskoj 'zelenoj špici'.
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Na zapadu sva je burad prazna, bez rakije najgora je kazna'

Prodaja 'na crno' ili registracija?

'Na zapadu sva je burad prazna, bez rakije najgora je kazna'

11.1.2019. | 18:20
Dobre su vijesti da je trošarina za one koji proizvode i prodaju rakiju po novom snižena za 50 posto pa sada, umjesto 53 kune po litri apsolutnog alkohola, proizvođači moraju platiti 26,50 kuna. Hoće li to Slavoncima i dalje biti 'preskupa igranka' pa će radije nastaviti rakiju p
Dobre su vijesti da je trošarina za one koji proizvode i prodaju rakiju po novom snižena za 50 posto pa sada, umjesto 53 kune po litri apsolutnog alkohola, proizvođači moraju platiti 26,50 kuna. Hoće li to Slavoncima i dalje biti 'preskupa igranka' pa će radije nastaviti rakiju p
SBplus.hr, Slavonski Brod : Donosimo sutrašnje radno vrijeme trgovina

Nedjelja, ali i blagdan

Donosimo sutrašnje radno vrijeme trgovina

5.1.2019. | 16:00
Sutrašnji dan mnogima je svakako neradan, ali ove se godine, uz to, nedjelja poklopila s praznikom Sveta tri kralja. Stoga će i većina trgovina raditi kraće no inače zadnjeg dana u tjednu.
Sutrašnji dan mnogima je svakako neradan, ali ove se godine, uz to, nedjelja poklopila s praznikom Sveta tri kralja. Stoga će i većina trgovina raditi kraće no inače zadnjeg dana u tjednu.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Što je konkretno i koliko pojeftinilo?

Niži PDV utjecao na cijene

Što je konkretno i koliko pojeftinilo?

4.1.2019. | 19:20
Brođane su u novoj godini na policama dočekale jeftinije namirnice poput mesa, ribe, jaja, voća i povrća, bezreceptnih lijekova te dječjih pelena koje je sada moguće pronaći po petnaest kuna nižoj cijeni. U nastavku pročitajte što je još i u kolikoj mjeri pojeftinilo.
Brođane su u novoj godini na policama dočekale jeftinije namirnice poput mesa, ribe, jaja, voća i povrća, bezreceptnih lijekova te dječjih pelena koje je sada moguće pronaći po petnaest kuna nižoj cijeni. U nastavku pročitajte što je još i u kolikoj mjeri pojeftinilo.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Donosimo radno vrijeme trgovina

Posljednji dan stare godine

Donosimo radno vrijeme trgovina

31.12.2018. | 9:50
Dok će radnici u pojedinim slavonskobrodskim trgovinama odradit 'pune' smjene, većina će ih ipak ranije zatvoriti svoja vrata za sve kupce, neke već u 15 sati. Donosimo raspored radnog vremena.
Dok će radnici u pojedinim slavonskobrodskim trgovinama odradit 'pune' smjene, većina će ih ipak ranije zatvoriti svoja vrata za sve kupce, neke već u 15 sati. Donosimo raspored radnog vremena.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Na blagdanskom stolu 120 tisuća purica i to uglavnom domaćih

Najveći proizvođač je u Slavonskom Brodu

Na blagdanskom stolu 120 tisuća purica i to uglavnom domaćih

22.12.2018. | 8:30
U Hrvatskoj se prosječno godišnje pojede oko 3,5 kilograma purećeg mesa po stanovniku. U intenzivnom uzgoju je 1,1 milijun komada purica, odnosno deset posto više nego prošle godine. Mjesečno se kolje oko 80 tisuća pura, a njihovo klanje tijekom prosinca poveća se za četrdesetak
U Hrvatskoj se prosječno godišnje pojede oko 3,5 kilograma purećeg mesa po stanovniku. U intenzivnom uzgoju je 1,1 milijun komada purica, odnosno deset posto više nego prošle godine. Mjesečno se kolje oko 80 tisuća pura, a njihovo klanje tijekom prosinca poveća se za četrdesetak
SBplus.hr, Slavonski Brod : Lijepe vijesti (i) za brodske radnike trgovačkog lanca

Slobodni blagdani

Lijepe vijesti (i) za brodske radnike trgovačkog lanca

6.12.2018. | 19:00
Uprave velikih trgovačkih lanaca već su se počele hvaliti neradnim blagdanima kojima svojim radnicima pokazuju koliko im je do njih stalo. Bez obzira na to što se dijelom radi i o dobrom marketinškom triku, bitno je da će najljepše dane u godini i blagajnice provesti uz svoje obi
Uprave velikih trgovačkih lanaca već su se počele hvaliti neradnim blagdanima kojima svojim radnicima pokazuju koliko im je do njih stalo. Bez obzira na to što se dijelom radi i o dobrom marketinškom triku, bitno je da će najljepše dane u godini i blagajnice provesti uz svoje obi
SBplus.hr, Slavonski Brod : Djeca su često blagdanska meta marketinških stručnjaka

Jesu li roditelji pametniji od trgovaca?

Djeca su često blagdanska meta marketinških stručnjaka

6.12.2018. | 15:35
Iako reklame za današnje proizvode često nepravedno 'ciljaju' upravo na dobnu skupinu koja još uvijek ne može ispravno i samostalno razlučivati stvarne želje i potrebe od nametnutih, roditelji u Hrvatskoj, čini se, znaju stati na kraj marketinškim stručnjacima jer trgovine igračk
Iako reklame za današnje proizvode često nepravedno 'ciljaju' upravo na dobnu skupinu koja još uvijek ne može ispravno i samostalno razlučivati stvarne želje i potrebe od nametnutih, roditelji u Hrvatskoj, čini se, znaju stati na kraj marketinškim stručnjacima jer trgovine igračk
SBplus.hr, Slavonski Brod : Zatvoriti trgovine nedjeljama, blagdanima i praznicima?

Pro and contra

Zatvoriti trgovine nedjeljama, blagdanima i praznicima?

17.11.2018. | 20:00
Sadašnji pokušaji pojedinih općina i gradova da se sa poslodavcima u trgovini dogovore oko rada nedjeljom i u dane praznika i blagdana nisu ništa dugo nego jedna vrsta populizam i pridonose samo daljnjoj anarhiji na ovom području gospodarske djelatnosti.
Sadašnji pokušaji pojedinih općina i gradova da se sa poslodavcima u trgovini dogovore oko rada nedjeljom i u dane praznika i blagdana nisu ništa dugo nego jedna vrsta populizam i pridonose samo daljnjoj anarhiji na ovom području gospodarske djelatnosti.