Kultura : Kulturno umjetničko društvo

Objavljeno: 5.9.2018. u 13:30
Prikaza: 4784
|
Autor: Ž.G.

Događaj koji se ne propušta

Beravci su spremni za 'ižimanje', na slavlje su pozvani svi

Velika Kopanica : Beravci su spremni za 'ižimanje', na slavlje su pozvani sviNajavni plakat

Slatki mošt mogao se piti odmah ili se od njega pekla rakija. Od jabuka „divljaka“ pustilo se da mošt prokisne u ocat odnosno sirće koje se upotrebljavalo za jelo i u narodnoj medicini za liječenje ljudi i stoke.

BERAVCI - U nedjelju, 9.rujna, u Etnoparku u Beravcima bit će održana 37. folklorna manifestacija i smotra starih običaja „Ižimača" u organizaciji Kulturno-umjetničkog društva „Ivan Goran Kovačić” iz Beravaca i pod pokroviteljstvom Ministarstva kulture Republike Hrvatske.

Zlatna jesen u ravničarskoj Slavoniji puna je slatkih plodova, a jabuka je kraljica među njima. Kada se iz tih slatkih jabuka iscijedi ili „ižima" još slađi jabukov mošt, časti i veselja može biti, piše na službenoj internetskoj stranici beravačkog KUD-a.

Stoga Beravčani i pjevaju: U Beravci ižimača ima, neka dođe, koga to zanima! Diko moja u Beravce dođi, na pogaču i na "Ižimaču"! (audio snimke moguće je poslušati OVDJE)

Beravačka folklorna manifestacija već se trideset i sedam puta održala u tom šokačkom selu, udaljenom četrdeset kilometara od Slavonskog Broda, sjedišta Županije.

Godine 1978. u Beravcima je na inicijativu Muzeja Brodskog Posavlja, u organizaciji KUD-a „Ivan Goran Kovačić" na obiteljskom gospodarstvu gospodina Ilije Eskeričića, priređena prva „Beravačka jabukovača i smotra folklora" do danas poznata pod imenom „Ižimača", jedinstveni takav događaj u Hrvatskoj.

Okosnicu ove priredbe čini prikaz „ižimanja"- cijeđenja jabukovog mošta na drvenoj napravi, „ižimači", koju okreću konji. Ižimača ili moštara sastoji se od dva dijela. Na otvorenom su dubljeni hrastovi valovi sastavljeni u krug. U valovima se okreće teški kameni kotač - „točak" koji drobi voće, a pokreće ga par konja koji tjeraju u krug oko valova. Usitnjeno voće pokupi se i nosi u prešu, drugi je dio ižimače, gdje se preša i cijedi odnosno ižima mošt.

Slatki mošt mogao se piti odmah ili se od njega pekla rakija. Od jabuka „divljaka" pustilo se da mošt prokisne u ocat odnosno sirće koje se upotrebljavalo za jelo i u narodnoj medicini za liječenje ljudi i stoke.

Istovremeno sa Smotrom rastao je u Beravcima i mali Etnopark, smješten u centru sela iza Crkve svetog Duha. Tu su na lijepoj zelenoj površini smješteni ižimača, žitnica- ambar, vanjska peć za pečenje kruha te je postavljen drveni đeram za izvlačenje vode iz bunara. Tako je tu nastalo čitavo seosko dvorište s pripadajućim gospodarskim zgradama.

Onaj tko želi otputovati u prošlo stoljeće, svjedočiti običajima i tradiciji i sudjelovati u njihovu očuvanju, u nedjelju će ga put odvesti u Beravce gdje će, vjerujemo, kao i svake godine biti veselo.

Program ovogodišnje „Ižimače" počinje u 14.30 sati povorkom sudionika kroz selo koji će zatim zaplesati zajedničko kolo u Etnoparku, prikazati rad ižimače i kušanje mošta.

U 16 sati na programu su nastupi folklornih skupina, proglašenje najljepše cure, snaše i momka te najljepše uređenog prozora.

Po završetku službenog dijela programa, slijedi druženje za sve sudionike i posjetitelje uz tamburašku glazbu.

Broj komentara: 1

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava
malica

malica

Komentirano: 5.9.2018. | 22:41

1

jedinstveno i prekrasno!

Broj komentara: 1

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : Pred cijelim selom pokazala koliko voli buduću snahu

Onoj s najviše medenjaka dobro se piše

Pred cijelim selom pokazala koliko voli buduću snahu

22.7.2019. | 9:10
SBplus.hr, Slavonski Brod : Veliko zajedničko kolo i ižimanje 'razbudili' cijelu Općinu

Povratak u neka stara vremena

Veliko zajedničko kolo i ižimanje 'razbudili' cijelu Općinu

9.9.2018. | 18:10
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Poznat će se na svetog Iliju, koja cura ima đuvegiju'

Smotra folklora u Velikoj Kopanici

'Poznat će se na svetog Iliju, koja cura ima đuvegiju'

22.7.2018. | 19:50
SBplus.hr, Slavonski Brod : Mališani čuvaju pjesme, plesove i igre brodskog Posavlja

Trodnevno slavlje Dana Općine

Mališani čuvaju pjesme, plesove i igre brodskog Posavlja

21.7.2018. | 21:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Nagrada "Simply the Best“ za "Ižimaču“ iz Beravaca

Udruga Hrvatskih putničkih agencija

Nagrada "Simply the Best“ za "Ižimaču“ iz Beravaca

25.11.2016. | 20:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Manifestacijama protiv zaborava

Tradicija

Manifestacijama protiv zaborava

12.9.2016. | 18:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Neka dođe koga to zanima

U Beravci Ižimača ima

Neka dođe koga to zanima

31.8.2016. | 10:15
SBplus.hr, Slavonski Brod : Kolo na Bartolovo

Tradicija

Kolo na Bartolovo

26.8.2016. | 9:10
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ižimanje jabuka

Tradicija

Ižimanje jabuka

2.9.2015. | 10:03
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ižimača - jedinstvena smotra folklora u Hrvatskoj

U nedjelju, 14. rujna

Ižimača - jedinstvena smotra folklora u Hrvatskoj

9.9.2014. | 10:16
SBplus.hr, Slavonski Brod : U Kupini na ledini pokraj crkve

16. Kolo na Bartolovo

U Kupini na ledini pokraj crkve

24.8.2014. | 10:47
SBplus.hr, Slavonski Brod : "Bil me mamo u Kupinu dala?"

U Velikoj Kopanici

"Bil me mamo u Kupinu dala?"

15.10.2012. | 16:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Jedinstvena u Hrvatskoj - Ižimača

Još jedna uspješna

Jedinstvena u Hrvatskoj - Ižimača

11.9.2012. | 10:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Znate li što je to 'Ižimača'?

Jubilarna trideseta

Znate li što je to 'Ižimača'?

12.9.2011. | 11:40
SBplus.hr, Slavonski Brod :
SBplus.hr, Slavonski Brod :