Život : Udruge građana

Objavljeno: 27.1.2015. u 11:24
Prikaza: 2591
|
Autor: Sanja Bukvić

Tradicija

Švarglijada u Hrvata

Staro Petrovo Selo : Švarglijada u HrvataPobjednici prošlogodišnje 'Švarglijade' (Foto: radiong)

Prezvuršt, tlačenica, švargli, nazivi su jedinstvenog proizvoda s kojim se Slavonci, posebice Staropetrovoselci, nadaleko diče, a sva stečena znanja i iskustva već osmu godinu zaredom uspješno prezentiraju na manifestaciji "Švarglijada".

NOVA GRADIŠKA - Mnogi kažu: bez čašice rakije, luka i komada dobrog švargla nema prave zime. Stoga su se, vjerujemo, majstori švargla i ovoga puta dobro potrudili pripremiti ovaj ukusni specijalitet. Sve što su pripremili, 'najhrabriji' će ponuditi ove subote posjetiteljima u staropetrovoselskom Društvenom domu, piše Radiong .

Naime, Udruga kulinara 'Kulin bećarac', u subotu, 31. siječnja u Hrvatskom pučkom domu u Starom Petrovom Selu, organizira tradicionalnu manifestaciju, osmu po redu 'Švarglijadu u Hrvata', a kao i svih ovih proteklih godina neće nedostajati ukusnog zalogaja, dobre kapljice i zabave za koju će se ovoga puta pobrinuti provjerene snage Stjepan Jeršek Štef, Igor Delač i tamburaški sastav 'Satir' iz Davora.

Natjecatelji i kandidati za najbolji švargl mogu se još uvijek prijaviti na telefone 098/263-148 ili 091/252-68-37.

Svaki od majstora brižno čuva recept i neće otkriti tajnu, no osnovni se sastojci znaju: svinjska glava, srce, bubrezi i jezik, kožice, dobro prosušiti...

Sve one sitne, male tajne svatko, ipak, čuva za sebe.

 


Broj komentara: 1

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava
triler

triler

Komentirano: 27.1.2015. | 17:50

1

Svi vi ne možete. pera sa glave skinuti pokojnom Jozi Bakicu.Kakav je on svargl pravio,sline mi cure samo kada se sjetim.Pokoj mu dusi.

Broj komentara: 1

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : Pobjednici majstori iz Podrckavlja, Okučana i Cernika

Natjecanje lovaca BPŽ u kuhanju čobanca

Pobjednici majstori iz Podrckavlja, Okučana i Cernika

27.8.2018. | 19:25
SBplus.hr, Slavonski Brod : U kratkom vremenu ostali bez čak osam vatrogasaca

Odlaze mladi kadrovi

U kratkom vremenu ostali bez čak osam vatrogasaca

5.3.2018. | 18:00
SBplus.hr, Slavonski Brod :  Po četvrti puta zabavni program za svoje mještane

Udruga Sveti Leonard

Po četvrti puta zabavni program za svoje mještane

19.12.2016. | 11:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Pjesmom i glazbom za pomoć Mateju

Humanost na djelu

Pjesmom i glazbom za pomoć Mateju

4.4.2016. | 10:13
SBplus.hr, Slavonski Brod : Mala proslava velikih ljudi

O njima se rijetko piše

Mala proslava velikih ljudi

5.5.2014. | 13:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : I žene vatru gase

Kad gori

I žene vatru gase

26.4.2014. | 16:20
SBplus.hr, Slavonski Brod : Kad bi država u Hrvata funkcionirala tako...

81. Godišnja skupština

Kad bi država u Hrvata funkcionirala tako...

8.2.2014. | 13:15
SBplus.hr, Slavonski Brod : S Ćirom uspjela i sedma 'Švarglijada'

Sinoć u SPS

S Ćirom uspjela i sedma 'Švarglijada'

26.1.2014. | 10:47
SBplus.hr, Slavonski Brod : Malo društvo velikih ljudi

Oni znaju kako se to radi

Malo društvo velikih ljudi

14.7.2013. | 16:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Održana Skupština udruge

'Kulin bećarac'

Održana Skupština udruge

18.3.2012. | 21:16
SBplus.hr, Slavonski Brod : Pobjednik 5. švarglijade u Hrvata

Đuro Galović

Pobjednik 5. švarglijade u Hrvata

29.1.2012. | 23:02
SBplus.hr, Slavonski Brod : "Sveti Vinko"  uspješno

Tradicionalno Martinje

"Sveti Vinko" uspješno

13.11.2011. | 21:52
SBplus.hr, Slavonski Brod : Dobrovoljni vatrogasci su sinonim za humanost

Poštovanja vrijedni

Dobrovoljni vatrogasci su sinonim za humanost

15.8.2011. | 12:37
SBplus.hr, Slavonski Brod : Najbolji švargl  napravio Dario Dautović

Rezultati 4.švarglijade

Najbolji švargl napravio Dario Dautović

31.1.2011. | 14:17
SBplus.hr, Slavonski Brod : Završne pripreme za švarglijadu

Gastronomija i običaji

Završne pripreme za švarglijadu

22.1.2011. | 9:00
SBplus.hr, Slavonski Brod :
SBplus.hr, Slavonski Brod :