Gospodarstvo : Poljoprivreda

Objavljeno: 11.2.2019. u 10:15
Prikaza: 2296
|
Autor: AP

Ima li nade za Slavoniju?

'Ja ne odlazim nikada iz Slavonije'

radiong
Foto: radiong
  • radiong
  • radiong
  • radiong

"Ima li mjesta za našu Slavoniju, hoće li nama ponovno doći ponovno bolji dani?! Naravno da hoće, ja vjerujem u naše ljude, našu Slavoniju, treba samo raditi i ne predavati se. Znate kako ide ona „Satirova” pjesma…ja ne odlazim nikada iz Slavonije!"

STARO PETROVO SELO - Slavko Mikulić iz Starog Petrovog Sela osoba je koju mnogi znaju ponajviše jer je dugi niz godina pjevao i svirao u Tamburaškom sastavu „Tamburica” Staro Petrovo Selo i s njom proputovao gotovo cijeli svijet. Slavko je osoba koja voli život, druženje, pjesmu, prijatelje, ali i rodnu Slavoniju, stoga je dio svoga života odlučio posvetiti onome po čemu je taj zavičaj itekako poznat, proizvodnji suhomesnatih proizvoda, piše radiong.

Odlučio se, krenuo i danas su Slavkove kobasice, kulin i slanina nešto što se traži i prodaje, kako sam reče, na kućnom pragu.

Slavko Mikulić vrijedni je član staropetrovoselske Udruge kulinara „Kulin bećarac” pa je i ove godine sudjelovao na staropetrovoselskoj „Švarglijadi”, manifestaciji po kojoj su ovo mjesto i udruga postali nadaleko poznati.

– Vlasnik sam obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva. Ne bavim se proizvodnjom švargla, mi to kažemo „toplom proizvodnjom”, proizvodnjom krvavica, masti, čvaraka…

Mi se prvenstveno bavimo proizvodnjom kulina, kobasice, šunke, slanine… Žena i ja smo u mirovini i ne hranimo svinje, uzimamo ih godinama od mog kolege iz Starih Perkovaca. Vozimo ih na klaonicu, a prerađujemo kod kuće. Budući da sam vlasnik obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva imam pravo proizvoditi suhomesnate proizvode i prodavati ih.

Koliko radim i proizvodim?! Ni desetinu onoga koliko bih mogao. Kulina dvije tisuće kilograma, slanine 300 kg, kobasice oko 500 kg, šunke oko 150 i tako…

Vjerujte, s prodajom, zaista, nemam problema. Sve proizvedeno plasiram u objektima koji se bave catteringom, a puno ljudi mi dođe i na kućni prag.

Stekli smo s vremenom kvalitetu, ime, ljudi to prepoznaju i naravno da nam je drago.

Ima li mjesta za našu Slavoniju, hoće li nama ponovno doći ponovno bolji dani?!

Naravno da hoće, ja vjerujem u naše ljude, našu Slavoniju, treba samo raditi i ne predavati se. Znate kako ide ona „Satirova” pjesma…ja ne odlazim nikada iz Slavonije!

    Broj komentara: 2

    Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

    RegistracijaPrijava
    Jankel_sokacki

    Jankel_sokacki

    Komentirano: 11.2.2019. | 14:10

    1

    To Baja nikud s svoga.
    Brodanin_sb

    Brodanin_sb

    Komentirano: 11.2.2019. | 13:32

    2

    Pametan covjek. Pitajte njegove komsije hoce li otici ikada iz slavonije ako vec nisu !!

    Broj komentara: 2

    Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

    RegistracijaPrijava

    Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

    Ostali članci u rubrici
    SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Uzdaj se u se i u svoje kljuse'

    Recept za uspjeh u poljoprivredi

    'Uzdaj se u se i u svoje kljuse'

    18.11.2018. | 12:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Evo tko od brodsko-posavskih vinara ima najbolje vino

    Šampionsko vino traminac

    Evo tko od brodsko-posavskih vinara ima najbolje vino

    30.6.2018. | 18:15
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Zatvorio mesnicu i okrenuo se uzgoju goveda

    OPG Matešić

    Zatvorio mesnicu i okrenuo se uzgoju goveda

    28.1.2018. | 9:20
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Bajkerica koja uzgaja fajferice

    Uz eko povrće i ratarske kulture

    Bajkerica koja uzgaja fajferice

    6.12.2017. | 8:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Ivana i Matija najveći su hrvatski proizvođači dunja

    "Jesen stiže dunjo moja"

    Ivana i Matija najveći su hrvatski proizvođači dunja

    6.10.2017. | 12:15
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Ponosni smo što je naš trud prepoznat

    Za njih nema godišnjeg odmora

    Ponosni smo što je naš trud prepoznat

    15.7.2017. | 20:30
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Prvi u županiji odlučili se za primjenu nove tehnologije

    Mikorizacija u nasadima

    Prvi u županiji odlučili se za primjenu nove tehnologije

    7.6.2017. | 17:45
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Mladi i ambiciozni Ivana i Matija dobili 50.000 eura

    Voćnjak razvijaju kroz fondove

    Mladi i ambiciozni Ivana i Matija dobili 50.000 eura

    28.5.2017. | 10:15
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Sad svi žele kupiti orahe i lješnjake

    Obiteljski biznis - sadnice

    Sad svi žele kupiti orahe i lješnjake

    26.4.2017. | 23:25
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Pravi primjer obiteljskog posla

    OPG Bilešić

    Pravi primjer obiteljskog posla

    2.1.2017. | 14:15
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Kupinjak koji rađa medalje ostaje bez nasljednika

    Gospodarstvo Halambek

    Kupinjak koji rađa medalje ostaje bez nasljednika

    15.12.2016. | 11:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Ponosan što je poljoprivrednik i sam svoj gazda

    Rasadnik Displantarium

    Ponosan što je poljoprivrednik i sam svoj gazda

    31.7.2016. | 10:20
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Uz auto-cestu kupujemo lokalno iz Sisačke županije

    Brodska županija nezainteresirana

    Uz auto-cestu kupujemo lokalno iz Sisačke županije

    21.4.2016. | 12:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Tradicija ima budućnost

    Proslavljeno Vinkovo

    Tradicija ima budućnost

    23.1.2015. | 9:19
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Kršteno mlado vino 2012.

    FOTO: Martinje

    Kršteno mlado vino 2012.

    11.11.2012. | 0:03
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Inspekcije i policija na seljačkim imanjima

    Nova tržišna pravila

    Inspekcije i policija na seljačkim imanjima

    9.3.2011. | 6:16
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Općina učinila što je mogla

    Rastu cijene zakupa

    Općina učinila što je mogla

    18.11.2010. | 9:36
    SBplus.hr, Slavonski Brod :
    SBplus.hr, Slavonski Brod :