Gospodarstvo : Ostalo

Objavljeno: 1.2.2015. u 18:07
Prikaza: 2471
|
Autor: SBplus

Švarglijada u Hrvata

Najbolji švargl radi Matija Marjanović

Staro Petrovo Selo : Najbolji švargl radi Matija MarjanovićŠvarglijada u Hrvata(Foto: Željko Idžotić)

Udruga kulinara 'Kulin bećarac', Staro Petrovo Selo, sinoć je po osmi puta za redom ugostila brojne proizvođače švargla i goste u Društvenom domu.

STARO PETROVO SELO - Slavonski brand za kojeg organizatori kažu da će postati cijenjen diljem 'Lijepe naše', ali i izvan njenih granica. Riječ je o švarglu koji se promovira, na sada već tradicionalnoj manifestaciji 'Švarglijada u Hrvata', koja je osmu godinu za redom organizirana u Starom Petrovom Selu.

Na zadovoljstvo i radost brojnih posjetitelja organizatori ove manifestacije, Udruga kulinara 'Kulin bećarac', na čelu s predsjednikom Adamom Tomičićem, tajnikom Mariom Tworekom i nekolicinom entuzijasta, zaljubljenika u sve što je izvorno i slavonsko, a posebice slavonskih delicija poput kulina i švargla, i ovoga su se puta potrudili da se ova vrijedna manifestacija održi, piše Radiong.

Dvorana Društvenog doma, ispunjena mirisima slavonske kuhinje i švargla, bila je prepuna posjetitelja, zaljubljenika u tradicionalne slavonske gastro proizvode. Uz dobro jelo i kapljicu, sve je bilo popraćeno i dobrom glazbom: zvucima tamburice TS 'Satir' iz Davora te nastupima Stjepana Jeršeka Štefa i Igora Delača.

- Prije devet godina smo osnovali Udrugu i odmah smo krenuli sa švarglijadom, organizacijom ove manifestacije koja je jako bitna za ovo naselje. Smatramo kako će švargl postići reputaciju, uz pomoć zaintersiranih OPG-a, obzirom da Udruga kao takva samo okuplja proizvođače i organizira manifestaciju za koju nastoji da prijeđe u tradiciju - rekao je, u kratkom razgovoru za Radiong, Adam Tomičić, jedan od organizatora ove manifestacije.

Manifestacija je, između ostalog, natjecateljske naravi pa su proglašeni najbolji majstori švargla.

Zlatne medalje za najbolje proizvođače švargla, s najviše osvojenih bodova žirija, osvojili su: Matija Marjanović iz Davora, OPG Arić, Zdravko Trusić, Obrt 'Kulin' Piškorevci, a zlatnu medalju i medalju za najbolji švargl prema ocjenama posjetitelja dobio je Matija Marjanović.
Srebrne medalje dobili su: Matija Marjanović, Vlatko Kedačić, Mario Matošević i mesnica 'Ile' iz Velike Kopanice.
Brončane medalje dobili su: Zlatko Štefanac, Dražen Lončarević, Zvonimir Jurčević, Zlatko Pospišil, Miroslav Ivanišević i Kristijan Potočki.
Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : Poslodavci ulažu u obrazovanje i nude sigurna radna mjesta

Stipedniranja u brodskoj županiji

Poslodavci ulažu u obrazovanje i nude sigurna radna mjesta

24.5.2018. | 12:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Zatvoren promet za sva vozila na javnoj cesti

Od 23. do 25. svibnja

Zatvoren promet za sva vozila na javnoj cesti

23.5.2018. | 0:01
SBplus.hr, Slavonski Brod : Sibirski limun u Starom Petrovom Selu

U rasadniku Displantarium

Sibirski limun u Starom Petrovom Selu

19.10.2016. | 13:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Šampionsko vino graševina je iz Cernika

Ocjenjivanje vina

Šampionsko vino graševina je iz Cernika

26.4.2016. | 9:20
SBplus.hr, Slavonski Brod : Šampionska kulinova seka

OPG Arić

Šampionska kulinova seka

7.3.2016. | 10:25
SBplus.hr, Slavonski Brod :
SBplus.hr, Slavonski Brod :