Život : Zabava

Objavljeno: 9.1.2020. u 8:00
Prikaza: 2772
|
Autor: Željka Gavranović

Tradicionalna proslava priznanja

Grah ili 'hot dog' - koje jelo bolje predstavlja narod?

Nova Gradiška : Grah ili 'hot dog' - koje jelo bolje predstavlja narod? Ilustracija(Foto: novagra.hr)

Zamislite brdo od 150 milijuna komada 'hot dog-a' - upravo toliko ih Amerikanci svake godine pojedu u samo jednom posebnom danu. Hrvati su, ipak, skloniji nečemu 'na kašiku'.

NOVA GRADIŠKA - Četvrtog srpnja svake godine, kada SAD slavi Dan nezavisnosti, građani te zemlje pojedu 150 milijuna komada popularnog 'hot dog-a' - tamošnje najpoznatije stavke s menija brze hrane. Amerikanci čak imaju i natjecanje u tomu tko će ih uspjeti konzumirati najviše, a prema legendi se ono održava svake godine od daleke 1916. Hot dog je, dakle, postao gurmanski simbol tog dana važnog svakom domoljubu te zemlje.

Jednako bitnom bi se hranom, karakterističnom za Hrvate koji su uvijek skloniji onom jelu koje je 'na žlicu', mogao proglasiti grah. Mada je nekad bio smatran sirotinjskim jelom, danas je doveden do savršenstva kao jedan od glavnih predstavnika narodnih jela, a kada je u pitanju jaka i hranjiva namirnica - postao je svojevrsnim klasičnim sadržajem radničkih menija.

Očigledno svjesni toga, u Turističkoj su zajednici Grada Nove Gradiške, obljetnicu međunarodnog priznanja Republike Hrvatske, odlučili slaviti baš uz - grah.

Na četvrti u nizu 'Grah Fest', sada već tradicionalnu manifestaciju, pozvali su sve zainteresirane. Novogradiški Festival graha bit će održan u subotu, 11. siječnja, s početkom u deset sati, na središnjem novogradiškom Trgu.

Dok će neki samo uživati, drugi će se natjecati u spravljanju tog posebnog jela. Završetak kuhanja planiran je za 13 sati, a do 14 sati bi trebali biti proglašeni pobjednici, odnosno, oni koji 'zasjednu' na prva ti mjesta s kazanima svog najukusnijeg graha. 

Broj komentara: 6

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava
Justman

Justman

Komentirano: 11.1.2020. | 11:28

1

Čorbu pasulj volem s rebarca suva,da te bog sačuva
PrijesvegaBaja

PrijesvegaBaja

Komentirano: 10.1.2020. | 13:11

2

Istočni,vidi se da nisi Baja,Slavonac Šokac ,šolja,nego njeki dotepenac. Jel da jesi onda bi zno za nu poštapalicu,pogotovo je u službi u Perkovci, Fali te me usta moja il' ću vas razdr't. Tako ti je i taj moj prijatelj,bivši prijatelj i njegov pasulj.
Istocni_front

Istocni_front

Komentirano: 9.1.2020. | 19:21

3

Pa kako onda znaš kakav je njegov"pasulj"ako ga nisi jeo!?
PrijesvegaBaja

PrijesvegaBaja

Komentirano: 9.1.2020. | 15:33

4

Ja što imam jednog dobrog prijatelja doduše bivšeg prijatelja,što on dobro pravi pasulj.Za taj njegov pasulj su "čuli"do Zadra. Al da budem iskren nikad nisam kusnio taj njegov legendarni pasulj.
Petar Bašić

Petar Bašić

Komentirano: 9.1.2020. | 11:17

5

Dobro si rekao, kao da je od stoljeća sedmoga :) ... Grah je u Hrvatsku došao preko Italije, prvi put se spominje u nekim trgovačkim ugovorima u zadarskom notarijatu oko 1645-50 koliko se sjećam? U Istri vjerojatno i nešto ranije samo nema zapisa... Venecija ga je uvezla jer je na postojećim iznimno malim zemljišnim parcelama u zadarskom zaleđu (ne zaboravi da je čak i Benkovac već bio Osmansko Carstvo! Sve do velikog rata i Karlovačkog mira 1699.pa je obalni posjed stvarno bio malen) na tim parcelicama dakle davao vrlo visok (tj. proteinski vrijedan i hranjiv) prinos. Od toga se proširio na dio Vojne Krajine u Lici, a od sredine 18.st. i Marije Terezije je prepoznat kao vrhunska namirnica za vojsku pa je potican uzgoj u svim krajevima.
Stipe

Stipe

Komentirano: 9.1.2020. | 8:20

6

Grah je hrvatski, kao i hot dog. Grah je iz Amerike. Kobasica u hot dogu je wiener ili frankfurter, dakle porijeklo mu je europsko. Dakle, Hrvatima bi trebao biiti bliži hot dog, osim ako grah ne jedu "od stoljeća sedmog", puno ranije nego je došao u Europu iz Amerike :) Bilo bi zanimljivo pročitati kada su Hrvati počeli koristiti grah.

Broj komentara: 6

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : Pogledajte kako je danas bilo na Grah Festu

Proglašeni pobjednici

Pogledajte kako je danas bilo na Grah Festu

11.1.2020. | 17:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Željko Joksimović svojim je nastupom 'zapalio' gradski trg

Više tisuća oduševljenih posjetitelja

Željko Joksimović svojim je nastupom 'zapalio' gradski trg

18.8.2019. | 9:10
SBplus.hr, Slavonski Brod : Maja je bila 'do jaja'

Pozornica se tresla debelo nakon ponoći

Maja je bila 'do jaja'

17.8.2019. | 9:50
SBplus.hr, Slavonski Brod : Za samo tri dana započet će novi glazbeni doživljaj

Nastupaju velike glazbene zvijezde

Za samo tri dana započet će novi glazbeni doživljaj

11.8.2019. | 10:45
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ovako su Novogradiščani ušli u novu godinu

Dokaz da Slavonci najbolje feštaju

Ovako su Novogradiščani ušli u novu godinu

1.1.2019. | 17:15
SBplus.hr, Slavonski Brod : Misica ovim kostimom Tajlandu predstavlja Slavoniju

Šokantno ili hrabro?

Misica ovim kostimom Tajlandu predstavlja Slavoniju

12.12.2018. | 23:20
SBplus.hr, Slavonski Brod : Otvoreno gradsko klizalište

Čarolija adventa može početi:

Otvoreno gradsko klizalište

1.12.2018. | 15:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Veliko priznanje slavonskoj elektroničkoj sceni

Slavonac Yakka hrvatski je D.J. godine

Veliko priznanje slavonskoj elektroničkoj sceni

24.11.2018. | 14:00
SBplus.hr, Slavonski Brod : Pogledajte kako je bilo na Sajmu vjenčanja

Velika fotogalerija

Pogledajte kako je bilo na Sajmu vjenčanja

19.11.2018. | 11:15
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Pišite dnevnik, pomaknite faktor sreće i produžite život'

Knjižničarka Nada savjetuje:

'Pišite dnevnik, pomaknite faktor sreće i produžite život'

23.10.2018. | 19:40
SBplus.hr, Slavonski Brod : Tambura, pisma i sevdah u jednoj večeri

Nastavak glazbenog ludila

Tambura, pisma i sevdah u jednoj večeri

18.8.2018. | 15:15
SBplus.hr, Slavonski Brod : Bikeri uživali uz Opću opasnost

Prva večer moto susreta

Bikeri uživali uz Opću opasnost

14.7.2018. | 10:15
SBplus.hr, Slavonski Brod : Sve je spremno za večerašnje moto susrete

Dolaz bikeri sa svih strana

Sve je spremno za večerašnje moto susrete

13.7.2018. | 19:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : "Vatreni“ svatovi Romane i Ivana

Svatovska zabava uz nogomet

"Vatreni“ svatovi Romane i Ivana

8.7.2018. | 19:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Punoljetnost proslavili 40-kilometarskom vožnjom

18. Međunarodni oldtimer susret

Punoljetnost proslavili 40-kilometarskom vožnjom

8.7.2018. | 11:30
SBplus.hr, Slavonski Brod : Hrvatska će zgaziti Rusiju s osam golova razlike

Prognoze najmlađih navijača:

Hrvatska će zgaziti Rusiju s osam golova razlike

7.7.2018. | 13:00
SBplus.hr, Slavonski Brod :
SBplus.hr, Slavonski Brod :