Kod malih proizvođača troškovi uvelike nadilaze zaradu

SLAVONSKI BROD - Potaknuti konstantnim rastom cijena zaputili smo se jutros na slavonskobrodsku Gradsku tržnicu porazgovarati s vlasnicima manjih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. Namjera nam je bila provjerili kako prevladavaju teškoće koje sa sobom nosi trenutna ekonomska situacija u Republici Hrvatskoj.

Prvi dojam prometne gužve i mase ljudi - današnje oblačne i kišovite pijačne srijede - ne ostavlja sliku problematičnog okruženja. No, da stvari nisu onakve kakvima se na prvi pogled čine, doznali smo od građana koji na tržnici provode najviše vremena, nudeći Brođanima svoje teškim radom uzgojene proizvode.

Iz sveobuhvatnog rasta cijena u Republici Hrvatskoj, OPG-ovci su izdvojili dva ključna čimbenika - cijenu goriva i cijenu gnojiva - kao one koji najviše utječu na kvalitetu proizvoda i funkcionalnost njihova rada. Gorivo predstavlja veliki problem jer većina prodavača dovozi svoje proizvode u Slavonski Brod iz mjesta znatno udaljenih od centra Brodsko-posavske županije. Kad je riječ o gnojivu, bez kojeg je - s obzirom na to da se vremenski uvjeti konstantno mijenjaju - plod gotovo nemoguće uzgojiti - 25 kilograma ranije su plaćali oko 60 kuna, a sada je cijena porasla te iznosi približno 160 kuna.

Kako je za SBplus kazala Marija, vlasnica jednog obiteljskog gospodarstva, „platežna se moć građana smanjila". Stoga se ponekad dogodi da veliku količinu proizvoda koje dovezu na Gradsku tržnicu ne uspiju prodati pa višak ubranog voća, povrća, cvijeća te jaja i mliječnih proizvoda, nažalost, završi u smeću. Većina sugovornika napomenula je kako ipak ima određeni broj vjernih mušterija koje su se u nekoliko navrata uvjerile u kvalitetu njihovih proizvoda te se iz tog razloga vraćaju kupovati baš kod njih. Upravo su oni razlog zašto OPG-ovci i dalje ulažu trud te se vraćaju na 'pijacu'.

Na pitanje o dizanju cijena proizvoda, od svih smo prodavača dobili isti odgovor - „Probali smo pa smo ih ponovno spustili." Premda većina njih na Gradskoj tržnici u Slavonskom Brodu trguje već godinama - pa jedni druge jako dobro poznaju - ipak su si konkurencija te iz tog razloga ne mogu dizati cijene ako to ne učine svi zajedno. Suludo je, kažu, da na pultu do njih stoji isti proizvod jednake kvalitete s istaknutim nižim iznosom.

Nadalje, događa se ono što ranije na tržnici - zbog uvjerenosti kupaca u kvalitetu ponuđenih proizvoda - nije bilo tako učestalo. Kupci su počeli postavljati pitanje „Koliko vam to košta...?", iako su cijene jasno prikazane. Veliki trgovački lanci u ponudi imaju kartično plaćanje što je, smatraju vlasnici OPG-ova, kupcima primamljivije jer im omogućava obročno plaćanje. No, oko pitanja kvalitete i dugotrajnosti kupljenog proizvoda koji od trenutka sadnje do prodajnog pulta ili, pak, vašeg kućanstva, prođe kroz brižne ruke manjih poljoprivrednika - te istog proizvoda kupljenog u trgovačkom centru - složili su se kako prodavači, tako i kupci - daleko je od toga da su usporedivi.

Navedeni problemi s kojima se 'suočavaju' prodavači na Gradskoj tržnici doveli su do situacije u kojoj za gotovo istu cijenu prodaju proizvode u čiji uzgoj moraju izdvojiti daleko više pa se na pitanje o profitabilnosti sarkastično nasmiju ili pak uzdahnu i slegnu ramenima uz „Što da vam kažem?".

Poticaji i (su)financiranja malim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstavima - kako kažu - ne znače puno jer za svoje proizvodne količine ne mogu dobiti veće novčane iznose, a i da se to dogodi, uglavnom nemaju plaćenu radnu snagu, već je riječ o ljudima koji godinama vlastitim rukama - kako bi se reklo 'po starinski' - obrađuju zemlju i brinu o uzgoju.

Ne iznenađuje, ali žalosti čuti kako mnogi od njih ozbiljno razmišljaju o tome da prestanu prodavati svoja dobra na Gradskoj tržnici u Slavonskom Brodu iz jednostavnog razloga - troškovi uvelike nadilaze zaradu.