Zašto se konoplja ne bi vratila u Slavoniju na velika vrata?

Naime, Zvonimir Kalić, prije nekoliko je dana osvojio treće mjesto u kategoriji „Šampion hrane u poljoprivredi" u šestom po redu izboru na razini zemalja Europske unije za najboljeg mladog europskog poljoprivrednika.

Izbor je i ove godine organizirala Europska pučka stranka uz Europski parlament, a koronaizdanje je bilo održano virtualno pa se Zvonimir u Bruxelles javljao videovezom iz Zagreba.

Zbog novostečene titule, Zvonimir se nije umislio. Dapače, jučer smo ga 'uhvatili' u Slavonskom Brodu gdje je dostavljao svoje proizvode na kućni prag vjernim kupcima. Bila je to prilika za kratki 'blic-intervju' kojeg donosimo u nastavku.

SBplus: Kako komentirate treće mjesto na ovom važnom europskom izboru?

Zvonimir Kalić: Ovo priznanje i treće mjesto u kategoriji 'Šampiona hrane' pokazatelj je plodova i rada moje obitelji, odnosno, svega što smo u sedam godina postigli. Priča je počela žalosno, zbog djeda, ali je - istovremeno - on bio veliki stimulans za rast i razvoj. Odlučili smo oživjeti sve ono što su dida i baka stekli za života. Prazne prostore, šupe i dvorišta, oplemenili smo i došli smo tu gdje jesmo. Ovo nam je vjetar u leđa i motivacija da stvaramo budućnost sela u 21. stoljeću.

SBplus: Od nekoliko jednostavnijih proizvoda od industrijske konoplje, došli ste do složenijih. Što je sve danas u ponudi?

Zvonimir Kalić: Imamo tridesetak proizvoda. Dio je iz kozmetičke, dio iz prehrambene linije. Ono što ljudi najviše vole i traže jesu ulje konoplje, brašno, protein - dakle, onu glavnu bazu i sirovinu za koju mi imamo i ekološku i vegansku certifikaciju. Mlađa populacija voli i kozmetiku - konoplju za lice, za masažu, tinkture, kremice. U pravilu, proizvodimo ponešto za svakoga, i za dušu i za tijelo.

SBplus: Kako je prošla koronagodina? Vidimo da ste se i Vi odlučili na prodaju na kućnom pragu.

Zvonimir Kalić: Inače smo svoje proizvode prezentirali preko sajmova. Nažalost, ove godine sve su takve manifestacije otkazane. Nismo puno bili u fizičkom kontaktu s ljudima, ali mi je drago da hrvatski čovjek mari za mladog poljoprivrednika i ima obzira prema njemu te mu se obraća - makar to bilo i virtualno. Na taj način su bili s nama, podržali nas, naručivali, a mi smo zauzvrat predano i ozbiljno prihvatili odgovornost dostave na kućnu adresu ili gdje god su se kupci s nama mogli i željeli naći. Sve to nas motivira dalje. Nadamo se pronalasku adekvatnog tržišta kako bismo mogli plasirati i veće količine proizvoda. Vuče to neka druga pitanja, od površine zemlje pa nadalje, ali ako bismo se prihvatili toga, onda bismo po pravom pitanju biznisa mogli napravii i nešto konkretno.

SBplus: Kako komentirate činjenicu da je konoplja posljednjih mjeseci dobila puno medijske pozornosti, a o njoj se raspravljalo i u Hrvatskom saboru te pri donošenju brojnih zakona. Imate li neke insajderske informacije o tomu da će biti dopušten širi uzgoj?

Zvonimir Kalić: Sedam godina gromim u eteru, zadnje dvije godine možda nešto glasnije zbog osvojenih nagrada i priznanja. Konoplja je kultura koja se nekada sijala na našim slavonskim njivama. Od nje se može toliko toga proizvoditi - do 50 tisuća proizvoda - i moguće je iskoristiti svaki njezin dio, od stabljike, preko lista, do korisnog cvijeta. Zašto se konoplja ne bi vratila u Slavoniju na velika vrata? Ona se polako i vraća. Osim što je koristimo u prehrambenoj i kozmetičkoj industriji, zašto je ne bismo koristili i u drugim industrijama koje mogu biti plodonosne i dobre za razvoj gospodarstva, poljoprivrede, za zapošljavanje ljudi i porast sektora bitnih za Hrvatsku. Očekujem da će konoplja u budućnosti imati još veću ulogu.