Obrazovanje : Srednje

Objavljeno: 13.6.2011. u 17:30
Prikaza: 2660
|
Autor: Marija Radošević

Vjerovali ili ne

Oni imaju laboratorij za bezvirusne sadnice

Brodsko-posavska županija : Oni imaju laboratorij za bezvirusne sadnice

Ova škola godinama, zbog iznimnih rezultata, služi kao primjer sličnim strukovnim školama u Hrvatskoj.

SLAVONSKI BROD - Drama oko širenje opasne i smrtonosne bakterije Echerihije coli, koja je uzdrmala cijelu Europu, zbog sumnji kako izvor zaraze može biti i povrće, izazvala je strah i kod hrvatskih potrošača. Iako dobar dio kupaca vjeruje da je domaće povrće zdravo, proizvođači bilježe drastičan pad prodaje i snižavanje cijena.

No je li danas moguće proizvesti zdravu i sigurnu hranu?

Pitali smo u slavonskobrodskoj Poljoprivrednoj školi "Matija Antun Reljković”, centru izvrsnosti i jedinoj školi u regiji koja ima suvremeni laboratorij za proizvodnju bezvirusnih sadnica. Ta će škola, u sklopu Centra za biotehnologiju (i treću fazu planiraju izgraditi uz pomoć IPA fonda) primjenjivati najsuvremenije i najkvalitetnije metode u proizvodnji biljaka, čime će povrće i voće proizvedeno na njihovom imanju biti potpuno sigurno.

Ravnatelj škole Vlado Prskalo posve je siguran u zdravstvenu ispravnost hrane koju proizvode te smatra kako je odgovor na ekscesne situacije, poput ove s Esherihijom coli, kvalitetan i rigidan sustav kontrole. Zato su u sklopu Centra za biotehnologiju osmislili novi projekt. "Predvidjeli smo praćenje kvalitete proizvodnje od njenog početka do krajnjeg korisnika. Ovakve situacije poput Esherihije ili ranije 'ludih' krava i sličnog, događaju se. To su jednostavno tehnologije kao nusprodukt nove proizvodnje. Ali mi smo u centru predvidjeli upravo praćenje svih tih događanja”, objašnjava naš sugovornik.

U brodskoj školi povrće uzgajaju na dva i pol hektara, na 12 hektara uzgajaju voće i ekokupnjak, a na 50 hektara su oranične površine. Prskalo je ponosan na veliki praktikum na otvorenom, stvoren kako bi bio u službi obrazovne filozofije. - Nije nam cilj proizvesti zbog zarade, nego da svi građani jedu zdravu i sigurnu hranu. Kroz projekt koji realiziramo preko europskih fondova želimo sudjelovati u novoj filozofiji: ne zaraziti biljke pesticidima, pretjeranim prskanjem. Kroz odgojno obrazovne ustanove mora se uvesti sljedeća filozofija: Proizvodim takvu hranu koju ću staviti na stol, koju će jesti moja djeca i svi ostali, a ne samo zato da bih nešto zaradio”, kaže prvi čovjek srednje škole.

Potpora malm i srednjem poduzetništvu
Ova škola godinama zbog iznimnih rezultata služi kao primjer sličnim strukovnim školama u Hrvatskoj. Centar za biotehnologiju nastavak je ideje započete u školi prije desetak godina, kada je u prvoj fazi sagrađena nova škola, u drugoj je opremljena sredstvima CARDS programa. Prvotni cilj budućeg centra bit će potpora malom i srednjem poduzetništvu za cijelu regiju, a bavit će se bezvirusnim uzgojem sadnog materijala, od ukrasnog bilja, do voća, povrća i cvijeća.

    Broj komentara: 3

    Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

    RegistracijaPrijava
    borat

    borat

    Komentirano: 14.6.2011. | 13:01

    1

    Nisu još dosegnuli postignuća jednog drugog portala gdje za svaku vijest točno piše odakle je preuzeta. Ni mainstream više nije što je nekad bio.
    Laki

    Laki

    Komentirano: 14.6.2011. | 12:41

    2

    Zašto uredništvo nigdje nije naznačilo da je članak preuzet s portala Glasa Slavonije?
    borat

    borat

    Komentirano: 14.6.2011. | 11:59

    3

    Bitno da se ovdje odmah našlo bisera koji popljuvaše čovjeka.

    Broj komentara: 3

    Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

    RegistracijaPrijava

    Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

    Ostali članci u rubrici
    SBplus.hr, Slavonski Brod : U Županiji 86 radnji za praksu frizera, nijedna za mesare

    Učenicima će pomoći novi sustav

    U Županiji 86 radnji za praksu frizera, nijedna za mesare

    16.1.2020. | 10:40
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Današnje prizore iz vrta brodske škole, vidjet će i Europa

    Otvorili svoju riznicu i pokazali sve

    Današnje prizore iz vrta brodske škole, vidjet će i Europa

    4.10.2019. | 19:45
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Brodska 'Poljoprivredna' škola kao ogledni primjer i mentor

    Uzor svim strukovnim školama

    Brodska 'Poljoprivredna' škola kao ogledni primjer i mentor

    25.7.2018. | 14:30
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Suradnjom sa susjednim zemljama do inovacija

    Mladi pokazuju da je moguće

    Suradnjom sa susjednim zemljama do inovacija

    7.12.2017. | 9:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Smanjuju broj učenika u gimnazijskim programima

    Upisi u srednje škole

    Smanjuju broj učenika u gimnazijskim programima

    22.4.2015. | 10:05
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Rok za prijavu predmeta istječe 2. veljače

    Državna matura

    Rok za prijavu predmeta istječe 2. veljače

    9.1.2015. | 9:18
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Nastavljaju sufinancirati učenički prijevoz

    Hrvatska Vlada

    Nastavljaju sufinancirati učenički prijevoz

    2.1.2015. | 17:09
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Natječaj za 500 srednjoškolskih stipendija

    Mjesečno 700 kuna

    Natječaj za 500 srednjoškolskih stipendija

    6.11.2014. | 0:02
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Gdje je nestao novac - gdje je nestao čovjek?

    Duspara i Bare

    Gdje je nestao novac - gdje je nestao čovjek?

    30.9.2014. | 12:45
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Štrajk učenika i u Novoj Gradišci?

    Županijska uprava o razlozima štrajka

    Štrajk učenika i u Novoj Gradišci?

    19.9.2014. | 20:56
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Stipendije za obrtnička zanimanja

    Obrtnička komora

    Stipendije za obrtnička zanimanja

    7.8.2014. | 12:00
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Počinju prijave za upis srednjoškolskih programa

    Danas od 14 sati

    Počinju prijave za upis srednjoškolskih programa

    9.5.2013. | 13:36

    Međumjesni prijevoz učenika

    Vlada će pokriti 75 posto mjesečne karte

    3.9.2012. | 10:36
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Zar to nekome još treba?

    Europski susret u Brodu

    Zar to nekome još treba?

    22.11.2011. | 9:49
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Brođani za primjer drugima

    Odrasla djeca

    Brođani za primjer drugima

    18.5.2011. | 9:10
    SBplus.hr, Slavonski Brod : Tko treba instrukcije za maturu?

    Zbornica s pogledom

    Tko treba instrukcije za maturu?

    28.3.2011. | 0:15
    SBplus.hr, Slavonski Brod :
    SBplus.hr, Slavonski Brod :