Život : Zabava

Objavljeno: 6.7.2018. u 22:30
Prikaza: 3821
|
Autor: Željka Gavranović

Druženje fiš-majstora iz svih krajeva

U kuhanju fiša sudjelovale i cijele obitelji

Željka Gavranović/SBplus
Foto: Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus
  • Željka Gavranović/SBplus

Mnoštvo ljudi okupilo se danas na tradicionalnom brodskom natjecanju u kuhanju najboljeg fiša. Neke su ekipe bile sastavljene od mnoštva članova uže i šire obitelji. I dok su jedni fiš-majstori čuvali svoje recepte kao 'zmija noge', drugi su spremno podijelili tajne dobrog ribljeg jela.

SLAVONSKI BROD - Glazba se s parkirališta pokraj brodskog nogometnog stadiona kraj Save i dalje čuje sve do korza. Uz Savu je, naime, danas prava zabava jer je u tijeku tradicionalna brodska Fišijada odnosno Otvoreno prvenstvo grada Slavonskog Broda u kuhanju fiša.

- Kuhamo danas fiš po vašim pravilima i trudimo se uklopiti. Recept vam ne damo jer ćete onda vi pobijediti, a ovako ćemo mi odnijeti pobjedu. U Slavonski Brod uvijek rado dođemo, bilo da se radi o izlaganju vojvođanskih proizvoda na Katarinskom sajmu ili znojenju nad kotlom na Fišijadi. - kazao je Davorin Majhenšek iz Vrtnika kod Fruške Gore, predstavnik Vojvođanskog klastera.

Osim vrsnih kuhara koji su se okupili uz rijeku, na istom je mjestu danas otvoren i „Savski sajam" na kojemu su se predstavili pivari s područja slavonske Posavine, članovi klastera „Slavonska košarica" te „Vojvođanski dućan". Za zabavni se program večeras brine Tamburaški sastav „Širok Šor", tako da su Brođani i brojni posjetitelji 'mastili brk' uz dobru glazbu.

- Za dobar je fiš potrebna dobra riba i paprika, ali i puno ljubavi. Imamo kotlić od petnaestak litara, kuhamo četiri sata. Bitan je temeljac od bijele ribice, to nam je poseban dodatak člana našeg tima, Johnnyja Lovrića. Fišijada je naše tradicionalno okupljanje i znak podrške gradu i organizaciji. Uz dobar fiš preferiramo domaće vino i pivo. - kazao je Brođanin Dario Sojčić.

U kuhanju fiša sudjelovale su i ekipe sastavljene od cijele uže i šire obitelji. Jedna od njih je brodska obitelj Balković.

- Ja sam ekspert za pohanog šarana, a zet je zadužen za fiš. Tu su još i moja supruga, kćer, sin i nećakinja. Uživamo u obiteljskom druženju i zdravom natjecateljskom duhu. - kazao nam je 'vođa' obitelji.

Brojni su fiš majstori škrto skrivali svoje recepte, ali neki su ipak podijelili barem bio tajne dobrog ribljeg jela.

- Naša tajna leži u kombinaciji različitih vrsta ribe, šarana, soma i štuke. Ostale tajne ne bih podijelio. Fišijade su tradicija koju treba čuvati. Članovi naše ekipe dolaze iz Oriovca, Kujnika, Radovanja te dijelom iz Zagreba. Ima nas petnaestak. - kazao je Oriovčanin Domagoj Caban.

Najljepši tim ovogodišnje brodske Fišijade svakako su supružnici Benić koji su zajedničkim snagama napravili toliko dobre šarane na rašljama da su svi nestali s vatre već oko 19 sati. Zadovoljni, uzbuđeni, sretni i ispunjeni, poručili su kako im ovo druženje svake godine puno znači.

- Ribu smo pripremili dan ranije i stavili šarane u marinadu u kojoj su prenoćili. Zato je naša riba tako sočna, meka i ukusna. Svake se godine s nama ovdje okupe naši susjedi iz ulice i obitelj. Tu zajedno jedemo, pijemo i uživamo, a mi smo domaćini. - kazao je simpatični bračni par koji čine Ivka i Stjepo Benić.

Službeni dio brodske Fišijade završio je proglašenjem pobjednika, a ove su godine titule najboljih fiš majstora odnijeli sljedeći natjecatelji:

Josip Kitanović iz Velike Kopanice pobjednik je ovogodišnje i brojnih prijašnjih Fišijada u Slavonskom Brodu. Osvojio je gotovo maksimalan broj bodova i ocijenjen je sa 74.9 pod brojem 31.

Sa 73.6 bodova ekipa broj 23 osvojila je drugo mjesto. Fiš je kuhao Kristijan Katošić iz Babine Grede, a ostalih petnaestero sumještana koji su mu bili u pratnji, kazao je, samo su jeli.

Treće je mjesto osvojio natjecatelj broj 30, Davor Tomić iz Osijeka, predsjednik Udruge Slavonski kotlić s visoka 72 boda.

Natjecateljima su dodijeljene diplome i pehari, pokloni Grada i Turističke zajednice, kao i novčane nagrade od petsto do 1500 kuna.

Fešta se nastavlja do dugo u noć. Još nije kasno pridružiti se okupljenom mnoštvu.

Broj komentara: 5

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava
mini_star

mini_star

Komentirano: 7.7.2018. | 12:11

1

Evo kako to danas izgleda. Na desetke ovakvih rupa: https://ibb.co/h2Qx6o
mini_star

mini_star

Komentirano: 7.7.2018. | 11:02

2

Blade, lim je izolator ili?
jerihon

jerihon

Komentirano: 7.7.2018. | 10:12

3

Slaba posječenost,stereotipno i sterilno...
Blade

Blade

Komentirano: 7.7.2018. | 8:31

4

Na asfaltu ili su imali lim ispod vatre.
mini_star

mini_star

Komentirano: 6.7.2018. | 23:08

5

Zašto se iz godine u godinu uništava asfalt loženjem na njemu? Baš nema drugih, prigodnijih i adekvatnijih lokacija? Poloj je predaleko? Duspara svakim svojim potezom potvrđuje da mu uopće nije stalo do javne imovine. Ovako se ne ponaša ni prema tuđem. Prođite sutra i poslikajte uništeni asfalt.

Broj komentara: 5

Komentirati članak možete samo ako ste prijavljeni!

RegistracijaPrijava

Komentari članaka objavljuju se u realnom vremenu. SBplus.hr ne može se smatrati odgovornim za izrečeno. Zabranjeno je vrijeđanje, psovanje i klevetanje. Upisi s takvim sadržajem bit će izbrisani.

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : Još sigurnije kupanje za najmlađe Brođane

Novost na gradskim bazenima

Još sigurnije kupanje za najmlađe Brođane

20.7.2018. | 15:30
Platformom je obuhvaćen prostor bazena u dužini od 25 metara i širine 5 metara unutar kojeg je najmanja dubina vode 75 centimetara, a najveća 1,1 metar.
Platformom je obuhvaćen prostor bazena u dužini od 25 metara i širine 5 metara unutar kojeg je najmanja dubina vode 75 centimetara, a najveća 1,1 metar.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Mario Mandžukić konačno sa svojim Brođanima

Spektakularan doček u rodnom gradu

Mario Mandžukić konačno sa svojim Brođanima

18.7.2018. | 21:30
Sve o čemu je sanjao i puno, puno više doživio je danas Mario Mandžukić na korzu kojim je nekad šetao kao običan građanin. Danas se Mario na trg rodnog grada vratio kao pobjednik i to jedan od najvećih kojeg su njegovi sugrađani imali prilike pozdraviti kao 'svoga'.
Sve o čemu je sanjao i puno, puno više doživio je danas Mario Mandžukić na korzu kojim je nekad šetao kao običan građanin. Danas se Mario na trg rodnog grada vratio kao pobjednik i to jedan od najvećih kojeg su njegovi sugrađani imali prilike pozdraviti kao 'svoga'.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ovakav će pogled s brodske pozornice imati Mandžo

Sve je spremno za brodske zlatne kopačke

Ovakav će pogled s brodske pozornice imati Mandžo

18.7.2018. | 17:50
Masa ljudi dokle mu pogled seže čeka Marija Mandžukića da se konačno popne na pozornicu kako bi mu od srca zapljeskali na nevjerojatnim uspjesima tijekom svih utakmica reprezentacije u dalekoj Rusiji. Ovako sada izgleda korzo u iščekivanju najboljeg od najboljih.
Masa ljudi dokle mu pogled seže čeka Marija Mandžukića da se konačno popne na pozornicu kako bi mu od srca zapljeskali na nevjerojatnim uspjesima tijekom svih utakmica reprezentacije u dalekoj Rusiji. Ovako sada izgleda korzo u iščekivanju najboljeg od najboljih.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Vrijedni radnici Komunalca Brođanima pripremili vodu

Atmosfera se zahuktava - korzo već puno

Vrijedni radnici Komunalca Brođanima pripremili vodu

18.7.2018. | 17:30
Korzo je već prekrilo more navijača, Brođana i posjetitelja iz drugih gradova koji su došli zapljeskati najboljem brodskom nogometašu svih vremena. No, dok se jedni zabavljaju - drugi rade kako bi sve proteklo u najboljem redu.
Korzo je već prekrilo more navijača, Brođana i posjetitelja iz drugih gradova koji su došli zapljeskati najboljem brodskom nogometašu svih vremena. No, dok se jedni zabavljaju - drugi rade kako bi sve proteklo u najboljem redu.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Najvjerniji su navijači već u prvim redovima

Ne žele propustiti ni sekundu dočeka

Najvjerniji su navijači već u prvim redovima

18.7.2018. | 16:00
Iako program počinje u 17 sati, a dolazak Marija Mandžukića na glavni trg grada u kojemu je odrastao najavljen je tek za 19 sati, neumorni i najveći navijači već oko 14.30 sati počeli su se okupljati oko pozornice kako bi iz prvih redova mogli gledati zlatnog dečka hrvatskog nogo
Iako program počinje u 17 sati, a dolazak Marija Mandžukića na glavni trg grada u kojemu je odrastao najavljen je tek za 19 sati, neumorni i najveći navijači već oko 14.30 sati počeli su se okupljati oko pozornice kako bi iz prvih redova mogli gledati zlatnog dečka hrvatskog nogo
SBplus.hr, Slavonski Brod : Najbolje slavonske navijačke fore

Ideja nije nedostajalo

Najbolje slavonske navijačke fore

16.7.2018. | 19:40
Visoku razinu kreativnosti u dosjetkama i šalama vezanima za Svjetsko nogometno prvenstvo, pokazali su slavonski navijači. Izdvojili smo najsimpatičnije primjere
Visoku razinu kreativnosti u dosjetkama i šalama vezanima za Svjetsko nogometno prvenstvo, pokazali su slavonski navijači. Izdvojili smo najsimpatičnije primjere
SBplus.hr, Slavonski Brod : I Brođani su u Zagrebu dočekali Vatrene

Ponosna vožnja gradom

I Brođani su u Zagrebu dočekali Vatrene

16.7.2018. | 19:15
Na dočeku Vatrenih u Zagrebu, autobus prepun hrvatskih reprezentativaca, dočekali su i Brođani. Tako je Igor Ružojčić snimio, i redakciji SBplus-a ustupio, snimku iz zagrebačke Savske ulice.
Na dočeku Vatrenih u Zagrebu, autobus prepun hrvatskih reprezentativaca, dočekali su i Brođani. Tako je Igor Ružojčić snimio, i redakciji SBplus-a ustupio, snimku iz zagrebačke Savske ulice.
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Budimo dostojanstveni u proslavi'

Iz Gradske uprave pozivaju:

'Budimo dostojanstveni u proslavi'

16.7.2018. | 12:05
Sinoć nisu baš svi Brođani dostojanstveno i primjereno proslavili uspjeh hrvatskih nogometaša. Kako se to ne bi ponovilo iz Gradske uprave su apelirali da na dočeku Marija Mandžukića uspjeh proslave dostojanstveno, uz pjesmu, bez pijanstva, bacanja boca, bez izvikivanja neprimjer
Sinoć nisu baš svi Brođani dostojanstveno i primjereno proslavili uspjeh hrvatskih nogometaša. Kako se to ne bi ponovilo iz Gradske uprave su apelirali da na dočeku Marija Mandžukića uspjeh proslave dostojanstveno, uz pjesmu, bez pijanstva, bacanja boca, bez izvikivanja neprimjer
SBplus.hr, Slavonski Brod : Slavlje koje još nije gotovo

Pred nama je doček Mandže

Slavlje koje još nije gotovo

16.7.2018. | 9:25
Slavlje nije moglo proteći bez skandiranja Mariju Mandžukiću, kojem Brođani pripremaju poseban doček i predaju priznanja počasnog građanina Slavonskog Broda, iz čije Gradske urpave su svim nogometašima uputili čestitku i zahvalu "što su neizbrisivo i najljepšim slovima upisali im
Slavlje nije moglo proteći bez skandiranja Mariju Mandžukiću, kojem Brođani pripremaju poseban doček i predaju priznanja počasnog građanina Slavonskog Broda, iz čije Gradske urpave su svim nogometašima uputili čestitku i zahvalu "što su neizbrisivo i najljepšim slovima upisali im
SBplus.hr, Slavonski Brod : Pogledajte što su Brođani učinili svojim limenim ljubimcima

Bez razmišljanja i žaljenja

Pogledajte što su Brođani učinili svojim limenim ljubimcima

15.7.2018. | 10:30
Koliko Brođanima znači plasman reprezentacije Hrvatske u finale Svjetskog nogometnog prvenstva, pokazali su i time što su i svoje omiljene automobile 'presvukli' u kockice i pretvorili u unikatne navijačke rekvizite.
Koliko Brođanima znači plasman reprezentacije Hrvatske u finale Svjetskog nogometnog prvenstva, pokazali su i time što su i svoje omiljene automobile 'presvukli' u kockice i pretvorili u unikatne navijačke rekvizite.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Slavonski Brod nakon pobjede Hrvatske nad Engleskom

Pogledajte i uživajte

Slavonski Brod nakon pobjede Hrvatske nad Engleskom

13.7.2018. | 19:40
Na Youtube Miro Kereta objavio je videozapis velike slavonskobrodske proslave pobjede hrvatske nogometne reprezentacije nad Engleskom. Snimci iz zraka, zanimljiva montaža, prekrasni prizori koji bude emocije 'dirnuli' su i administratore službene fejs stranice Maria Mandžukića te
Na Youtube Miro Kereta objavio je videozapis velike slavonskobrodske proslave pobjede hrvatske nogometne reprezentacije nad Engleskom. Snimci iz zraka, zanimljiva montaža, prekrasni prizori koji bude emocije 'dirnuli' su i administratore službene fejs stranice Maria Mandžukića te
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ovako je Dominik (17) proslavio ulazak Hrvatske u finale

Nije engleski nego hrvatski travnjak

Ovako je Dominik (17) proslavio ulazak Hrvatske u finale

13.7.2018. | 16:40
Travnjak u 'kockicama' hrvatske reprezentacije osmislio je i realizirao sedmanaestogodišnji Dominik. Ideja je došla nakon veličanstvene pobjede naših nogometaša nad Engleskom.
Travnjak u 'kockicama' hrvatske reprezentacije osmislio je i realizirao sedmanaestogodišnji Dominik. Ideja je došla nakon veličanstvene pobjede naših nogometaša nad Engleskom.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Vozilo s upaljenom rotacijom 'opkoljeno' navijačima

Kad adrenalin proradi

Vozilo s upaljenom rotacijom 'opkoljeno' navijačima

8.7.2018. | 10:00
Opijeni radošću zbog postignutog uspjeha Vatrenih bilo je onih koji su, čini nam se, prešli granicu. I ne samo onu koja se mjeri u promilima.
Opijeni radošću zbog postignutog uspjeha Vatrenih bilo je onih koji su, čini nam se, prešli granicu. I ne samo onu koja se mjeri u promilima.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Brođane sutra uz Savu čeka puno dobrog 'ića i pića'

Tradicionalna fišijada i sajam

Brođane sutra uz Savu čeka puno dobrog 'ića i pića'

5.7.2018. | 20:00
Najbolji brodski fiš-majstori, okupit će se sutra pokraj Save kako bi pokazali tko je do savršenstva doveo umijeće pripremanja i kuhanja fiš-paprikaša. I dok se oni budu znojili u utrci za pobjedom, posjetitelji će moći uživati u ukusnom jelu, sajmu pivara te dobroj glazbi. Bit ć
Najbolji brodski fiš-majstori, okupit će se sutra pokraj Save kako bi pokazali tko je do savršenstva doveo umijeće pripremanja i kuhanja fiš-paprikaša. I dok se oni budu znojili u utrci za pobjedom, posjetitelji će moći uživati u ukusnom jelu, sajmu pivara te dobroj glazbi. Bit ć
SBplus.hr, Slavonski Brod : Mladim Brođanima 'Ljeto u Brodu' nikako ne može biti dosadno

'Ljeto u Brodu' za djecu i mlade

Mladim Brođanima 'Ljeto u Brodu' nikako ne može biti dosadno

3.7.2018. | 15:30
Početak školskih i studentskih praznika ne znači dosadu i pust grad zbog previsokih temperatura. Barem ne u Slavonskom Brodu. Bogatim rekreativno-zabavnim programom Grad je i ove godinu odlučio uljepšati ljeto djeci i mladima.
Početak školskih i studentskih praznika ne znači dosadu i pust grad zbog previsokih temperatura. Barem ne u Slavonskom Brodu. Bogatim rekreativno-zabavnim programom Grad je i ove godinu odlučio uljepšati ljeto djeci i mladima.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Slatko, 50 metara dugačko, zadovoljstvo

Na radost i veselje mnogih

Slatko, 50 metara dugačko, zadovoljstvo

26.6.2018. | 17:00
U pozadini Memorijalnog rukometnog turnira "Sjećanje na Dejana Krtolicu" zbio se zanimljiv događaj, koji su osmislili organizatori, na radost i odobravanje oko 500 mališana, koliko ih je ove godine sudjelovalo na turniru.
U pozadini Memorijalnog rukometnog turnira "Sjećanje na Dejana Krtolicu" zbio se zanimljiv događaj, koji su osmislili organizatori, na radost i odobravanje oko 500 mališana, koliko ih je ove godine sudjelovalo na turniru.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Tri bisa Dine Merlina u Slavonskom Brodu

Velika fotoglaerija

Tri bisa Dine Merlina u Slavonskom Brodu

24.6.2018. | 6:50
Koncert Dine Merlina, sinoć u Slavonskom Brodu, jedan je od onih koji će se pamtiti, a za sve vas koji niste bili donosimo veliku fotogaleriju i video zapis.
Koncert Dine Merlina, sinoć u Slavonskom Brodu, jedan je od onih koji će se pamtiti, a za sve vas koji niste bili donosimo veliku fotogaleriju i video zapis.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Brođani podijeljeni u 'zone'

Tvrđava spremna za koncert godine

Brođani podijeljeni u 'zone'

23.6.2018. | 19:30
Koliko para, toliko muzike - izreka je koja se doslovno može primijeniti na brodski koncert jedne od najvećih zvijezda današnjice. U tvrđavi su za VIP-ovce već pripremljeni stolovi i stolice, ali vjerujemo kako će se 'nagurana raja' svakako bolje zabaviti uz najveće Merlinove hit
Koliko para, toliko muzike - izreka je koja se doslovno može primijeniti na brodski koncert jedne od najvećih zvijezda današnjice. U tvrđavi su za VIP-ovce već pripremljeni stolovi i stolice, ali vjerujemo kako će se 'nagurana raja' svakako bolje zabaviti uz najveće Merlinove hit
SBplus.hr, Slavonski Brod : Po jedna pozornica za svaki kutak brodskog korza

Glazba oživjela korzo

Po jedna pozornica za svaki kutak brodskog korza

21.6.2018. | 19:30
U svakom kutku korza danas - jedna pozornica. Iz sveg glasa i srca Brođani i njihovi domaći izvođači slave Svjetski dan glazbe. Visoke temperature samo su pomogle dizanju atmosfere pa su na korzu danas bila samo nasmijana i vedra lica.
U svakom kutku korza danas - jedna pozornica. Iz sveg glasa i srca Brođani i njihovi domaći izvođači slave Svjetski dan glazbe. Visoke temperature samo su pomogle dizanju atmosfere pa su na korzu danas bila samo nasmijana i vedra lica.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Danas Brođani konačno navijaju zajedno

Dočekali lijepo vrijeme

Danas Brođani konačno navijaju zajedno

21.6.2018. | 18:40
Nakon što je loše vrijeme prvi put omelo Brođane u zajedničkom praćenju hrvatske reprezentacije na Svjetskom prvenstvu u Rusiji, večeras će u brodskoj Tvrđavi biti održan organizirani prijenos utakmice reprezentacije Hrvatske s Argentinom u 20 sati. Podržimo našu hrvatsku repreze
Nakon što je loše vrijeme prvi put omelo Brođane u zajedničkom praćenju hrvatske reprezentacije na Svjetskom prvenstvu u Rusiji, večeras će u brodskoj Tvrđavi biti održan organizirani prijenos utakmice reprezentacije Hrvatske s Argentinom u 20 sati. Podržimo našu hrvatsku repreze
SBplus.hr, Slavonski Brod :
SBplus.hr, Slavonski Brod :
SBplus.hr, Slavonski Brod :