Gospodarstvo : Poljoprivreda

Objavljeno: 2.6.2018. u 11:55
Prikaza: 448
|
Autor: Vjekoslav Hudolin

Izgubljene sorte nenadoknadiv su gubitak

Slavonci i Vojvođani zajedno istražuju stare sorte voća

Slavonski Brod : Slavonci i Vojvođani zajedno istražuju stare sorte voćaIlustracija(Foto: vh/ak)

Odjel za voćarstvo Poljoprivrednog instituta iz Osijeka i Poljoprivredni fakultet iz Novog Sada u suradnji s Regionalnom razvojnom agencijom Slavonije i Baranje kroz Interreg IPA program prekogranične suradnje Hrvatska-Srbija 2014-2020 vrijedan 525 tisuća eura zajednički na području Slavonije i Baranje te Vojvodine istražuju stare sorte jabuka, krušaka i drugog voća.

"KAO veliki zaljubljenik u stare sorte jabuka, krušaka i drugog voća, njihov kolekcionar i čuvar, ali i kao novinar koji o njima dosta piše, primjećujem da je u posljednje vrijeme sve više zainteresiranih za njihovu sadnju, da se i mjerodavne znanstvene institucija sve više bave tom problematikom. Jedan od primjera koji to potvrđuju je zanimljiv i nadasve vrijednom projekt prekogranične suradnje koji provode Odjel za voćarstvo Poljoprivrednog instituta iz Osijeka i Poljoprivredni fakultet iz Novog Sada u suradnji s Regionalnom razvojnom agencijom Slavonije i Baranje, piše Vjekoslav Hudolin u svom članku za agroklub. Oni kroz Interreg IPA program prekogranične suradnje Hrvatska-Srbija 2014-2020 vrijedan 525 tisuća eura zajednički na području Slavonije i Baranje te Vojvodine među ostalim istražuju stare sorte jabuka, krušaka i drugog voća.

"Cilj našeg projekta istraživanja razvoja novih tipova sadnog materijala za voćarstvo temeljen na lokalnim izvorima i suvremenim tehnologijama jest na terenu Slavonije i Baranje u 5 slavonskih županija pronaći autohtoni genofond svih voćnih vrsta, napraviti pomološke, kemijske i DNA analize i iz tih sorti razviti nove tipove sadnog materijala od kojeg bi kasnije načinili jedan komercijalni, odnosno kolekcijski voćnjak. Nastojimo kolekcionirati, osobito one stare sorte koje nisu komercijalno zastupljene. One mogu biti jako kvalitetan izvor gen-plazme za buduće oplemenjivačke programe.

Traže stare sorte, prikupljaju uzorke za analize

Kroz ovaj projekt će se utvrditi i otpornost autohtonih sorti na glavne bolesti i štetnike, a radit ćemo i ispitivanje otpornosti na stresne uvjete, tako da usporedimo autohtone sorte sa komercijalnim sortama.Projekt je započeo u srpnju prošle godine, posadili smo voćne podloge, a sada odrađujemo aktivnosti na terenu. Tražimo stare sorte, prikupljamo uzorke, već imamo neke uzorke plodova trešanja, na kojima radimo analize. Inače, na terenu je najzastupljenija jabuka, jer kod te kraljice voća ima imamo najveći broj sorata. Tu ne treba zanemariti i ostale vrste voća, osobito koštičave, na primjer breskvu, šljivu, marelicu…Ovisno o lokacijama imamo zastupljenost različitih voćnih vrsta. U zapadnoj i središnjoj Slavoniji - oko Nove Gradiške, Cernika, Požege - dominantne su jabuke i kruške, oko Erduta, Aljmaša i u Baranji  imamo krasne genotipove vinogradarske breskve i marelice.

Želimo sačuvati ono što je vrijedno za budućnost. Mi stare sorte ne smijemo izgubiti, cilj je prikupiti ih i kolekcionirati, napraviti analize i determinirati jer te sorte često dolaze pod sinonimima i lokalnim imenima, tako da će se kroz DNA analize koje će se raditi na Poljoprivrednom fakultetu Novom Sadu dobiti točnija slika onoga sa čime raspolažemo", kaže magistar poljoprivrede Dominik Vuković, predstojnik Odjela za voćarstvo Poljoprivrednog instituta Osijek.

Jednom izgubljena sorta nenadoknadiv je gubitak

Isto rade i njihove kolege stručnjaci i znanstvenici s Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu. I oni na području Vojvodine prikupljaju također značajne autohtone sorte s njihova područja. Na kraju projekta, koji je predviđen za siječanj 2020. godine, planira se izdati brošuru o bogatstvu autohtonih sorti Vojvodine, Slavonije i Baranje.

Velika je važnost tog programa za unapređenje voćarske, odnosno rasadničarske proizvodnje u regiji koja je obuhvaćena istraživanjem, ističe dr. Nenad Magazin s novosadskog Poljoprivrednog fakulteta, vodećeg partnera u programu.

Ističe da je velika važnosti očuvanja starih sorti voća (udomaćenih i autohtonih), i da treba još više poticati njihovo spašavanje. "Stare sorte voćaka su važan dio biodiverziteta koji se mora očuvati. Jednom izgubljena sorta je nenadoknadiv gubitak jer se nepovratno sužava genetska raznolikost koja nam je važna u oplemenjivanju i očuvanju vrste. Svaki genotip, sorta, sijanac, može biti nositelj jedinstvenih gena koji nam mogu pomoći da stvorimo nove, bolje sorte. Također, autohtone sorte za dio potrošača nikada nisu izašle "iz mode" i to tržište treba njegovati. U pojedinim zapadnoeuropskim zemljama, pojednična stara stabla voćaka su zakonom zaštićena i slično bi trebalo uraditi i u Hrvatskoj i Srbiji. Svakako, važna je mjera i sakupljanje i čuvanje sorti u kolekcijama u ustanovama kakve su fakulteti i instituti", kaže dr. Magazin u članku koji u cjelosti možete pročitati OVDJE.

 

Ostali članci u rubrici
SBplus.hr, Slavonski Brod : Novi zakon nakon više od dvadeset godina

Hoće li pomoći stočarstvu?

Novi zakon nakon više od dvadeset godina

5.1.2019. | 9:25
'Bez domaćih životinja nema kvalitetne i zdrave domaće hrane, a time i izvora prihoda za poljoprivrednu zajednicu u ruralnom prostoru. U fokusu su nam uzgajivači domaćih životinja koji će voditi uzgojne programe. Samo udruženi i jaki uzgajivači mogu biti tržišno konkurentni.'
'Bez domaćih životinja nema kvalitetne i zdrave domaće hrane, a time i izvora prihoda za poljoprivrednu zajednicu u ruralnom prostoru. U fokusu su nam uzgajivači domaćih životinja koji će voditi uzgojne programe. Samo udruženi i jaki uzgajivači mogu biti tržišno konkurentni.'
SBplus.hr, Slavonski Brod : Do 31.12. možete podnijeti zahtjev za potpore za osiguranje

Poljoprivrednici

Do 31.12. možete podnijeti zahtjev za potpore za osiguranje

27.12.2018. | 19:40
"Maksimalni iznos godišnje potpore po korisniku je 75.000 eura u kunskoj protuvrijednosti te se odnosi na godinu za koju su zahtjevi za isplatu potpore podneseni."
"Maksimalni iznos godišnje potpore po korisniku je 75.000 eura u kunskoj protuvrijednosti te se odnosi na godinu za koju su zahtjevi za isplatu potpore podneseni."
SBplus.hr, Slavonski Brod : Novac za OPG-ove potpomognutih i ruralnih područja

Pogledajte koliko 'ide' Slavoniji

Novac za OPG-ove potpomognutih i ruralnih područja

12.12.2018. | 9:15
Kako su prošla slavonska obiteljska poljoprivredna gospodarstva u raspodjeli novca iz Programa za financiranje projekata lokalne infrastrukture i ruralnog razvoja na područjima naseljenima pripadnicima nacionalnih manjina te kojoj županiji odlazi najveći iznos, pročitajte u nasta
Kako su prošla slavonska obiteljska poljoprivredna gospodarstva u raspodjeli novca iz Programa za financiranje projekata lokalne infrastrukture i ruralnog razvoja na područjima naseljenima pripadnicima nacionalnih manjina te kojoj županiji odlazi najveći iznos, pročitajte u nasta
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ako vam svinja osjeti bol platit ćete do 15 tisuća kuna

Pazite kod klanja

Ako vam svinja osjeti bol platit ćete do 15 tisuća kuna

6.12.2018. | 14:30
"Ovim putem podsjećamo kako je nužno pridržavati se pravila o dobrobiti životinja prilikom klanja svinja, koje ne smiju osjetiti bol ili grubo postupanje."
"Ovim putem podsjećamo kako je nužno pridržavati se pravila o dobrobiti životinja prilikom klanja svinja, koje ne smiju osjetiti bol ili grubo postupanje."
SBplus.hr, Slavonski Brod : Oni su od 'gorke' hrvatske jabuke napravili svoju 'limunadu'

Milovanovići se odlučili na preradu

Oni su od 'gorke' hrvatske jabuke napravili svoju 'limunadu'

25.11.2018. | 9:30
Priča Milovanovića je nalik naputku da od limuna koji vam život ponudi pokušate napraviti limunadu. Oni su umjesto limuna dobili zdravu, domaću jabuku koju im je 'zagorčati' pokušalo hrvatsko zakonodavstvo i sramotno niske otkupne cijene. No Milovanovići se nisu dali te su od nje
Priča Milovanovića je nalik naputku da od limuna koji vam život ponudi pokušate napraviti limunadu. Oni su umjesto limuna dobili zdravu, domaću jabuku koju im je 'zagorčati' pokušalo hrvatsko zakonodavstvo i sramotno niske otkupne cijene. No Milovanovići se nisu dali te su od nje
SBplus.hr, Slavonski Brod : Suša i tvrda zemlja zadaju velike glavobolje ratarima

Kasni sjetva:

Suša i tvrda zemlja zadaju velike glavobolje ratarima

16.11.2018. | 19:00
Neobično dugo sušno razdoblje praktično bez kapi kiše zadaje grdne probleme ratarima zapadne Slavonije. Zbog otežanog oranja i pripreme zemlje ne mogu na vrijeme i kvalitetno obaviti sjetvu ozimog ječma i pšenice.
Neobično dugo sušno razdoblje praktično bez kapi kiše zadaje grdne probleme ratarima zapadne Slavonije. Zbog otežanog oranja i pripreme zemlje ne mogu na vrijeme i kvalitetno obaviti sjetvu ozimog ječma i pšenice.
SBplus.hr, Slavonski Brod : U nacionalne staklenke ide zagrebački, a ne 'slavonski med'

Slavonija zadnja i na 'svom terenu'

U nacionalne staklenke ide zagrebački, a ne 'slavonski med'

4.11.2018. | 12:35
Bez obzira na činjenicu da je jedino med iz Slavonije zaštićen i registriran na razini Europske unije te, samim time, predstavlja zaštitni znak za cijelu Hrvatsku što se pčelarstva tiče, najmanje takvog meda završit će u nacionalnim staklenkama i rukama hrvatskih prvašića.
Bez obzira na činjenicu da je jedino med iz Slavonije zaštićen i registriran na razini Europske unije te, samim time, predstavlja zaštitni znak za cijelu Hrvatsku što se pčelarstva tiče, najmanje takvog meda završit će u nacionalnim staklenkama i rukama hrvatskih prvašića.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ljudi sami odlaze u slavonske voćnjake brati izvrsne jabuke

Nakon očaja voćara - reakcija 'naroda'

Ljudi sami odlaze u slavonske voćnjake brati izvrsne jabuke

1.11.2018. | 19:20
Voćarstvo u Slavoniji ove je godine bačeno na koljena. Prizori bogatog uroda jabuka posutih po voćnjacima postali su 'normalni'. No, jesmo li svjesni koliko bogatstvo leži u tonama tih proizvoda, dok plastične vrećice u supermarketima punimo jeftinim, umjetnim, bezukusnim voćem i
Voćarstvo u Slavoniji ove je godine bačeno na koljena. Prizori bogatog uroda jabuka posutih po voćnjacima postali su 'normalni'. No, jesmo li svjesni koliko bogatstvo leži u tonama tih proizvoda, dok plastične vrećice u supermarketima punimo jeftinim, umjetnim, bezukusnim voćem i
SBplus.hr, Slavonski Brod : Konoplja kao nova kultura za procvat slavonskih njiva

Prodaja cijele stabljike donosi zaradu

Konoplja kao nova kultura za procvat slavonskih njiva

1.11.2018. | 17:00
Prema dosadašnjem zakonu, sjemenke navedenih sorti koriste se isključivo u prehrambenoj industriji za proizvodnju hrane i hrane za životinje, a preostali dio biljke se uništava što je suludo jer se od njega može napraviti više od 20 tisuća poizvoda.
Prema dosadašnjem zakonu, sjemenke navedenih sorti koriste se isključivo u prehrambenoj industriji za proizvodnju hrane i hrane za životinje, a preostali dio biljke se uništava što je suludo jer se od njega može napraviti više od 20 tisuća poizvoda.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Slavonski voćari i povrtlari izlaz traže u udruživanju

Kako plasirati robu?

Slavonski voćari i povrtlari izlaz traže u udruživanju

30.10.2018. | 20:10
Proizvođači zbog prekomjernog uvoza imaju velikih problema s plasmanom svojih proizvoda.
Proizvođači zbog prekomjernog uvoza imaju velikih problema s plasmanom svojih proizvoda.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Mažu li tim Projektom Slavoncima oči?

Stvaranje privida da ide nabolje

Mažu li tim Projektom Slavoncima oči?

7.10.2018. | 12:00
Činjenica da se Slavoniji konačno netko posvetio, ne znači da za to Slavonci trebaju biti zahvalni. Čak štoviše, to ih treba potaknuti na pitanje vladajućima - a gdje ste bili dosad i zašto je istok zemlje godinama bio zanemarivan.
Činjenica da se Slavoniji konačno netko posvetio, ne znači da za to Slavonci trebaju biti zahvalni. Čak štoviše, to ih treba potaknuti na pitanje vladajućima - a gdje ste bili dosad i zašto je istok zemlje godinama bio zanemarivan.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Povrće poskupjelo i za 100 posto

Jabuke skuplje od ananasa

Povrće poskupjelo i za 100 posto

21.9.2018. | 17:00
Paprika je lošije kvalitete, cvjetača je skuplja od 15 kuna, a rajčica doseže rekorde.
Paprika je lošije kvalitete, cvjetača je skuplja od 15 kuna, a rajčica doseže rekorde.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Ovogodišnji urod pšenice 10,4 posto veći

Državni zavod za statistiku:

Ovogodišnji urod pšenice 10,4 posto veći

10.9.2018. | 14:07
Po podacima DZS-a, pšenica je bila zasijana na 142 tisuće hektara, a očekivani prirod je 5,3 tona po hektaru ili ukupno 753 tisuće tona, što je 10,4 posto više nego lani.
Po podacima DZS-a, pšenica je bila zasijana na 142 tisuće hektara, a očekivani prirod je 5,3 tona po hektaru ili ukupno 753 tisuće tona, što je 10,4 posto više nego lani.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Danas uz orače, sutra uz Vatrene

5. natjecanje orača

Danas uz orače, sutra uz Vatrene

14.7.2018. | 17:00
Danas smo uz orače, a sutra smo svi uz našu nogometnu reprezentaciju, s „kockicama” u srcu i ponosom u duši, kazao je, uz ostalo brodsko-posavski župan Danijel Marušić na današnjem petom županijskom natjecanju orača.
Danas smo uz orače, a sutra smo svi uz našu nogometnu reprezentaciju, s „kockicama” u srcu i ponosom u duši, kazao je, uz ostalo brodsko-posavski župan Danijel Marušić na današnjem petom županijskom natjecanju orača.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Hoće li tržište uništiti ovogodišnju žetvu?

Otkup pšenice

Hoće li tržište uništiti ovogodišnju žetvu?

9.7.2018. | 18:05
Samo je jedna tvrtka u zemlji izašla s cijenom otkupa pšenice. Oni su na bazi proteina od 11 do 14 posto izašli sa četiri razreda i cijenom od 0,90 do 1,20 kuna.
Samo je jedna tvrtka u zemlji izašla s cijenom otkupa pšenice. Oni su na bazi proteina od 11 do 14 posto izašli sa četiri razreda i cijenom od 0,90 do 1,20 kuna.
SBplus.hr, Slavonski Brod : 'Ovo je Švicarska, samo treba zasukati rukave'

Mato Gavran:

'Ovo je Švicarska, samo treba zasukati rukave'

31.5.2018. | 21:00
"Kada bi ljudi bili spremni raditi, i oni bi mogli živjeti ovdje. No mi imamo, usudio bih se reći, kult nerada. Situaciju kada se većina ponaša da se ništa ne isplati raditi, nego je sve bolje kupiti što je daleko od istine. Treba željeti. Treba zasukati rukave i uvjeriti sebe da
"Kada bi ljudi bili spremni raditi, i oni bi mogli živjeti ovdje. No mi imamo, usudio bih se reći, kult nerada. Situaciju kada se većina ponaša da se ništa ne isplati raditi, nego je sve bolje kupiti što je daleko od istine. Treba željeti. Treba zasukati rukave i uvjeriti sebe da
SBplus.hr, Slavonski Brod : Sustavom navodnjavanja do napretka u poljoprivredi

Pomoć županije proizvođačima

Sustavom navodnjavanja do napretka u poljoprivredi

28.5.2018. | 16:15
Projekt „Sustava za navodnjavanje Orubica", nositelja Brodsko-posavske županije, vrijedan je 45.283.895 kuna rasprostirat će se na području Općine Davor te ovom podrucju ponuditi dodatan napredak u razvoju poljoprivrede, navodnjavanjem plodnih slavonskih polja vodom iz rijeke Sav
Projekt „Sustava za navodnjavanje Orubica", nositelja Brodsko-posavske županije, vrijedan je 45.283.895 kuna rasprostirat će se na području Općine Davor te ovom podrucju ponuditi dodatan napredak u razvoju poljoprivrede, navodnjavanjem plodnih slavonskih polja vodom iz rijeke Sav
SBplus.hr, Slavonski Brod : Naše domaće i u Brodsko-posavskoj županiji

U tijeku prijave za radionice

Naše domaće i u Brodsko-posavskoj županiji

24.5.2018. | 9:15
Riječ je o manifestaciji kojoj je cilj promocija, ne samo novosti u Programu ruralnog razvoja, nego i hrvatskih poljoprivrednih proizvoda.
Riječ je o manifestaciji kojoj je cilj promocija, ne samo novosti u Programu ruralnog razvoja, nego i hrvatskih poljoprivrednih proizvoda.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Poljoprivrednici do kraja svibnja moraju ispitati tlo

Državna poljoprivredna zemljišta

Poljoprivrednici do kraja svibnja moraju ispitati tlo

22.5.2018. | 18:00
Svi koji nešto uzgajaju na poljoprivrednom zemljištu koje pripada državi, obavezni su svake godine testirati plodnost tla i podatke dostaviti službama za praćenje stanja.
Svi koji nešto uzgajaju na poljoprivrednom zemljištu koje pripada državi, obavezni su svake godine testirati plodnost tla i podatke dostaviti službama za praćenje stanja.
SBplus.hr, Slavonski Brod : Mladi uzgajivači i njihovi konji oduševili posjetitelje

Ljepše lice napuštene Slavonije

Mladi uzgajivači i njihovi konji oduševili posjetitelje

20.5.2018. | 16:05
Današnja je Međužupanijska stočarska izložba pružila priliku za lijepu priču o mladosti i Slavoniji - dva pojma koja se u posljednjih godina zajedno spominju samo u negativnom kontekstu.
Današnja je Međužupanijska stočarska izložba pružila priliku za lijepu priču o mladosti i Slavoniji - dva pojma koja se u posljednjih godina zajedno spominju samo u negativnom kontekstu.